/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Брой
Добави
Купи веднага
Реколта 2014Сорт: 100% Шардоне Алкохолно съдържание: 12%  Отлежаване в бъчви: Не Категория:Защитено географско указание, Тракийска низина Регион:Тракийската низина е част от големият южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите. Гроздобер: Внимателно подборно ръчно бране с последваща обработка на гроздето при подходяща температура. Дегустационна характеристика: Отличава се с типичен фин аромат на бели плодове, цитруси и цветя. Нежен вкус с много плътност и мазнота, балансиран с приятна свежест и дълъг послевкус. Подходящо за консумация с меки сирена, бяло месо и десерти.
Брой
Добави
Купи веднага
Реколта 2014Сорт: 100% Мускат Алкохолно съдържание:12%  Отлежаване в бъчви: Не Категория:Защитено географско указание, Тракийска низина Регион:Тракийската низина е част от големият южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите. Гроздобер: Внимателно подборно ръчно бране с последваща обработка на гроздето при подходяща температура. Дегустационна характеристика: Красив сламест цвят с лек зелен отенък. Приятен нос с интригуващ акцент на суров бадем, индрише и мушкато. Ненатрапчив вкус със свежест и баланс и дълъг нежен мускатов аромат на финала.
Брой
Добави
Купи веднага
Реколта 2014Сорт: 100% Малбек Алкохолно съдържание: 12,5%  Отлежаване в бъчви: Не Категория:Защитено географско указание, Тракийска низина Регион:Тракийската низина е част от големият южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите. Гроздобер: Внимателно подборно ръчно бране с последваща обработка на гроздето при подходяща температура. Дегустационна характеристика: В носа се долавят зрели горски плодове, череша с костилка и пикантни подправки. Вкусът е плътен и мек, добре балансиран с интензивен плод и вкус на ядки и сушени ароматни бели плодове. Финалът е продължителен с лека свежест и мек плодов завършек.
Брой
Добави
Купи веднага
Реколта 2013Сорт: Мерло 30% и Малбек 70% Алкохоно съдържание:12%  Отлежаване в бъчви: Не Категория:Защитено географско указание, Тракийска низина Регион:Тракийската низина е част от големият южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите. Гроздобер: Внимателно подборно ръчно бране с последваща обработка на гроздето при подходяща температура. Дегустационна характеристика: Плътен тъмно червен цвят. Ароматът е мощен, дълбок и богат. Долавят се богата палитра от аромати. Хармоничен вкус, много добре балансирано и сочно, с приятна сладост. Тялото е плътно и дълго, с чудесни аромати и меки топли танини. Ароматен и запомнящ се финал.
Брой
Добави
Купи веднага
Реколта 2013Сорт: 100% Каберне Совиньон Алкохолно съдържание: 12%  Отлежаване в бъчви: Не Категория:Защитено географско указание, Тракийска низина Регион:Тракийската низина е част от големият южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите. Гроздобер: Внимателно подборно ръчно бране с последваща обработка на гроздето при подходяща температура. Дегустационна характеристика: Наситен рубинен цвят с виолетови отенъци. Плодов нос със сладки акценти на теменужки и конфитюр от малини. Свеж вкус с добро тяло и трайни впечатления.
Брой
Добави
Купи веднага
Бяло сухо вино с интензивен аромат с цветист характер, напомнящ виолетки и индрише, значителна плътност и умерена свежест. Подходящо за консумация с рибни ястия, паста и различни видове сирена. Да се консумира добре охладено 8 -10 С°.
Брой
Добави
Купи веднага
Бяло сухо вино Мускат Отонел отлежало в барик, със златист цвят, финни аромати на ванилия, цитросови плодове и окосена трева и елегантни нотки на лайм и зелен орех. С отличен баланс на екстракт, кисилини и алкохол, който продължава в приятен и мек завършек.
Брой
Добави
Купи веднага
Червено сухо вино Каберне Фран отлежало в барик, с рубинено червен цвят, с интензивни аромати на касис, малина, слива и сладка дървесина. Има силни, приятни и зрели танини, плътно тяло с ароматен финал.
Брой
Добави
Купи веднага
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло,Сира Червено сухо вино с интензивен аромат на букет от боровинки, малини, къпини и червени плодове, с изявени нотки от черен пипер и чушка. Има освежаващ, нежен и балансиран вкус. Средно, заоблено тяло с елегантен финал и дълъг послевкус.
Брой
Добави
Купи веднага
Младо бяло сухо вино от сортовете мускат отонел и керацуда с приятен вкус и загадъчен аромат на виолетки и индрише с умерена свежест и плътност. Подходящо за консумация с рибни ястия и различни видове сирена. Да се консумира добре охладено 7 – 8 С°.
Брой
Добави
Купи веднага
Червено сухо вино с елегантно ухание на горски плодове и виолетка, отличаващо се със свеж вкус и дъх. Подходящо за консумация с ястия от пернат дивеч и финни червени меса и мезета. Да се консумира с температура на виното 15 -17 С°.
Брой
Добави
Купи веднага
Розе от широка мелнишка лоза с приятен наситен розов цвят. Ароматът е на червени горски плодове, предимно диви ягоди и малини. Вкусът е свеж, плодов и мек. Подходящо е за консумация със сирена и морски деликатеси. Да се консумира добре охладено 8 -10 С°.
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

виж тук>>