/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Брой
Добави
Купи веднага
ETHNO Сира и Рубин притежава изразено плодов аромат с нюанси на черна череша и горски плодове, приятно комбинирани с акценти на черен шоколад. ETHNO Сира и Рубин притежава изразено плодов аромат с нюанси на черна череша и горски плодове, приятно комбинирани с акценти на черен шоколад. Когато Сирата се „ръкува” с Рубин е повече от просто приятелска среща със задоволителен резултат. Сирата дава изразена пикантност, топлина и кадифеност, рубинът от своя страна сочност, приятна сладост, плътен „пълен” с виолетки вкус, чийто пикантен финал заобикваш. В резултат се получава вино, което е с по-дълъг живот от самото него и показва много добри качества, независимо, дали е отлежало или не. Цвят: плътен, непрогледен, красиво-рубинен. Аромат: изразено плодов с нюанси на черна череша и горски плодове, приятно комбинирани с акценти на черен шоколад. Вкус: добра структура, меки танини и усещане за зрял плод на финала. Комбинирайте с: предястия с бекон и сирене, хляб с ароматни подправки, лазаня, червени меса с винен сос, чийзкейк със синьо сирене и орехи. Препоръчваме: вземете го с вас на ски пътуването до някой замък или хижа, и го отворете, когато навън завали красиво снега...осигурете си по възможност камина.
Брой
Добави
Купи веднага
Аромат доминиран от черни горски плодове, касис, къпина, с акценти на карамел. Аромат доминиран от черни горски плодове, касис, къпина, с акценти на карамел. Каберне совиньон и Мавруд са страхотна комбина заедно – кабернето предлага мекота, копринена текстура, докато Мавруд от своя страна притежава характерност, която придава живот на виното, както и пиперливост, която го дарява с екзотичност. Така комбинирани тези два сорта подчертават качествата си перефктно. Цвят: наситено рубинен. Аромат: доминиран от черни горски плодове, касис и къпина, които съчетани с акценти на карамел обещават своеобразно винено изживяване. Вкус: плътен, но заоблен, с усещане за неповторима сочност, мека свежест и гладки танини. Комбинирайте с: голям приятел ще бъде на паста с телешко месо, барбекю, задушени червени меса, шоколадови десерти с малини или твърди и меки сирена. Препоръчваме: с музика на макс и голямо парти с приятели. Награди: Бронзов медал от "International Wine Challenge" 2013 Сребърен медал от "The Balkans Wine Competition" 2013 Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
Ако искате вино, което да изпиете на един дъх, не се колебайте - изберете ETHNO Мерло. ETHNO Мерло е вино, което обещава мекота, пивкост, сочност. Ако искате вино, което да изпиете на един дъх, не се колебайте...изберете ETHNO Мерло. **Цвят:**пурпурен, с гранотови отенъци. **Аромат:**доминиран от зрели черни череши, синя слива, съчетаващи се прекрасно с дискретните нюанси на ванилия. **Вкус:**хармоничен и балансиран вкус, със зрели танини и приятна топлина на финала. **Комбинирайте с:** сомелиерите ще ви посъветват да го предложите към предястия с печено сирене и млени меса, риба тон с доматена салца, дивеч или какаови десерти. **Препоръчваме го:** за теб, за някой специален за теб, в една чудна, уютна нощ пред телевизора. За избата Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
Интензивен плодов аромат, доминиран от червени горски плодове, с нюанси на малина и ягода. Интензивен плодов аромат, доминиран от червени горски плодове, с нюанси на малина и ягода. Замислете се за всички онези неща, които ви доставят истинско удоволствие, погледнете на тях от нов ъгъл и се впуснете в своето цветно приключение. ETHNO Розе е модерният прочит в розово! Удобна, модерна, иновативна - винтовата капачка на ETHNO Розе е специално създадена, за да запази изобилието от ароматните нотки на малина и ягода, както и да съхрани качествата на виното, възможно най-дълго. Цвят: красив светлорозов. Аромат: интензивен, плодов аромат, доминиран от червени горски плодове, с нюанси на малина и ягода. Вкус: гладък, с мека свежест и приятен, дълъг финал. Комбинирайте с: зелени салати с леки дресинги, салата от спанак и ягоди, зеленчукови предястия, леки риби със зехтин и копър, паста с морски дарове, десерти с малини и лек сметанов вкус. Препоръчваме: Забавлявайте се с чаша ETHNO Розе. Нищо друго не обещава по-цветни моменти от едно розе. Награди: Бронзов медал от "The Balkans Wine Competition" 2013 За избата Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
Аромат с нюанси на индрише, липа, акация, билкова пикантност си отиват на добрата му плътност, загладения му и с дълго въздейстействие вкус. Аромат с нюанси на индрише, липа, акация, билкова пикантност си отиват на добрата му плътност, загладения му и с дълго въздейстействие вкус. Ако искате да направите впечатление, подарете това вино. Цвят: започвайки можем само да кажем – наситен, златен, красив и смел. Аромат: интензивен, доминиран от нюанси на индрише, липа, акация, билкова пикантност. Вкус: добра плътност, загладен и с дълго въздействие вкус. Ще остави ароматен спомен в устата ви, достатъчно дълъг и характерен. Комбинирайте с: ако сте почитатели на месото, опитайте с това вино такива глазирани с мед, червени в сладко-кисел сос, десерти приготвени с канела или карамел, някакви екзотични плодове, а за по-смелите и бананов хляб. Препоръчваме го: споделено с приятели За избата Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
ETHNO Совиньон блан и Мискет е живо, игриво и изпълнено с обещания вино, което си отива на почти всичко. ETHNO Совиньон блан и Мискет е живо, игриво и изпълнено с обещания вино, което си отива на почти всичко. Опитайте свежест като никоя друга. Совиньон блан е характерен със своя интересен, цитрусов нос, докато Мискет е известен с нежността на растителния характер и билковите си акценти. Ако ги съчетаем както в ЕТНО Совиньон блан и Мискет, се получава живо, игриво и изпълнено с обещания вино, което си отива на почти всичко. Аромат: нежен и лек с растителен характер. Долавят се свежи билкови и цветисти акценти, зелена ябълка и свежи цитрусови нотки. Вкус: колко е добър ЕТНО Совиньон блан и Мискет? Може само да предполагате. Игрива елегантност, съчетана с финна структура и приятен мек финал. Комбинирайте с: пролетни интересни салати, рибни предястия, морски дарове със сметанов сос, полутвърди сирена и още...и още... Препоръчваме го: със слънце, плаж, пясъчни замъци и около басейни, та дори и надуваеми. Награди: Сребърен медал от "VINOBALKANIKA" 2013 Сребърен медал от "The Balkans Wine Competition" 2012 Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
ETHNO Шардоне е свежо, елегантно, бяло вино. Когато Шардонето е направено свежо, цветно и с умерена плътност е едно прекрасно, елегантно бяло вино. Забравете за изтощителните вина от близкото минало, защото най-модерното въплъщение на сорта е ЕTHNO Шардоне, на което трябва да се наслаждавате в младостта му. Пъпеши или бяла праскова, ябълка или цветчета, намек за комплексност, в крайна сметка ETHNO Шардоне е просто прекрасно вино. То принадлежи на всяко друго време, но не и на миналото. Аромат: Интензивен, с нюанси на бели цветчета, праскова и зряла ябълка. Вкус: Прилив на зрели плодове и деликатен нюанс на ванилия. Това е вино с мек и елегантен вкус, добра структура и умерена плътност. Мека, приятна свежест, елегантен финал. Комбинирайте с: Зелени салати с ябълки или авокадо, ястия от пиле със бадемов сос, кокос или фъстъци, риби на скара, сирена като „Чедър”, „Гауда”, „Едам”. Препоръчваме го: За пикник в парка, или под дъгата. Награди: Сребърен медал от "Chardonnay Du Monde" 2013 Сребърен медал от "The Balkans Wine Competition" 2012 Представяме ви ВИНАРСКА ИЗБА ЕТНО... ...разположена в Сунгурларската долина – един от традиционните винарски райони на България. Регионът на Сунгурларе е известен с богата си история и култура в областта на лозарството и винарството. Тук се отглеждат и винифицират едни от най-добрите родни бели и червени винени сортове, типични за нашите георграфски ширини. Специфичният микроклимат на Сунгурларската долина се обуславя от близостта на Стара планина и Черно море, както и от наличието на оградни склонове и изложения, които благоприятстват за добър, естествен, въздушен дренаж. Тези климатични условия, съчетани с характерните песъчливо-глинести и канелено-горски почви, както и контролирания добив наложен от човешкия фактор, дават възможност за производството и получаването на вина с оригинални вкусови качества, характерни аромати и хармонично съчетаване на киселини, алкохол и екстракт. Белите вина ETHNO са с примесени плодови и цветисти аромати, хармонични и със свежи киселини. Червените вина ETHNO са с аромати на черни горски плодове и подправки, свеж структуриран и хармоничен вкус и гладки танини.
Брой
Добави
Купи веднага
Спай Вали Енвой Совиньон блан 0,75 л Сорт: 100 % Совиньон блан Регион: Марлборо, Нова Зеландия Алкохолно съдържание: 13,5 % Количествено съдържание: 750 мл Температура на сервиране: 12 - 14 С Описание: Цветът е блед, сламен, с невероятен букет от цитрусови плодове и пресни билки. Структурата е фина и елегантна с изразена минералност.
Винарната е основана през 1993г. с идеята да произвежда класни, иновативни и запомнящи се вина, които да предават духа на Новия свят. Името на винарната насочва вниманието ни към географския и произход – Коно Сур са вината, които идват от островърхия конус на Южна Америка, в чиято западна част лежи Чили и където са разположени благодатните за лозята долини. Силуета на Южна Америка е закодиран и в логото. Мисията на винарната е да покажe най-доброто от чилийските винени региони. Още от самото начало Коно Сур въвежда най-новите идеи и технологии и ги съчетава с традиционните методи на винопроизводство. Главната им цел е да създават отличителни вина от един от най-южните винени региони в света. Девизът на Коно Сур е показателен за виждането им за виното: Без прашни бутилки Без родословни дървета Само качествено вино Компанията определя себе си с три главни черти, които са: творческо използване на технологиите, ориентация към качеството и всеотдайност за съхраняването на околната среда. Велосипедът, изобразен върху етикетите на виното, символизира страст, отдаденост и зачитане към околната среда. Характерни за вината на Коно Сур са интензивните плодови аромати, елегантност и концентрация, обли и зрели. Всички те са отворена покана да изследвате нови усещания.
Брой
Добави
Купи веднага
Винарната е основана през 1993г. с идеята да произвежда класни, иновативни и запомнящи се вина, които да предават духа на Новия свят. Името на винарната насочва вниманието ни към географския и произход – Коно Сур са вината, които идват от островърхия конус на Южна Америка, в чиято западна част лежи Чили и където са разположени благодатните за лозята долини. Силуета на Южна Америка е закодиран и в логото. Мисията на винарната е да покажe най-доброто от чилийските винени региони. Още от самото начало Коно Сур въвежда най-новите идеи и технологии и ги съчетава с традиционните методи на винопроизводство. Главната им цел е да създават отличителни вина от един от най-южните винени региони в света. Девизът на Коно Сур е показателен за виждането им за виното: Без прашни бутилки Без родословни дървета Само качествено вино Cono Sur Компанията определя себе си с три главни черти, които са: творческо използване на технологиите, ориентация към качеството и всеотдайност за съхраняването на околната среда. Велосипедът, изобразен върху етикетите на виното, символизира страст, отдаденост и зачитане към околната среда. Характерни за вината на Коно Сур са интензивните плодови аромати, елегантност и концентрация, обли и зрели. Всички те са отворена покана да изследвате нови усещания.
Брой
Добави
Купи веднага
Шато Минюти Кюве 281 750 мл Розе  Сорт: Гренаш, Сира, Сенсо Регион: Кот де Прованс, Франция Алкохолно съдържание: 13% Количествено съдържание: 1500 мл Точки и източници: Температура на сервиране: 8 - 10 градуса Описание:Новото розе Château Minuty 281 е наречено така по номера на цвета от палитрата Pantone. Новото вино на избата ще се произвежда само в най-добрите реколти, в много лимитирани количества. Това  розе идва от 6 парцела с Гренаш, внимателно работени в продължение на двадесет години. Неговият състав е плод на изключително внимателен подбор.  95% Гренаш от лозя на 25 години. Произведено за първи път от реколта 2014 и в малки количества, от семейството решават 281 да се разпространява само в Прованс. Поради огромният интерес , от реколта 2015  то ще се покаже в малки количества  в част от дистрибуторите на Шато Минюти по света. Цветът е бледо розов с кристални отражения. Ароматът е изключително интензивен с чудесна комплексност от бели  плодови аромати (праскова, пъпеш ...), подчертани от йодови нотки. На вкус виното е с голяма дълбочина и минерална структура. За собствениците на Шатото, синият цвят върху бутилката символизира синьото небе и море над Прованс, сливащи се с с вятъра и морските течения, които влияят на техният прекрасен тероар.  Предложения за съчетаване с храна: Ризото с миди, гриловани Dublin Bay скариди, печена риба John Dory с копър.  
Брой
Добави
Купи веднага
Пуий - Фюисе  Сорт: 100 % Шардоне Регион: Макон, Бургундия Алкохолно съдържание: 13% Количествено съдържание: 750 мл Точки и източници: 88 т Burghound Температура на сервиране: 12 - 14 градуса Описание: Звездата от апелацията Макон, лежи в подножието на скалите Solutre и Vergisson, които се издигат в небето, като две огромни платна на кораб. Пуий-Фюисе /не трябва да бъде бъркано с Пуий -Фюисе, което е вино от Лоара/ е много известно вино по целият свят. Ценителите харесват неговата елегантност и жива, копринена техтура. Отлежава между 6 и 7 месеца, 30 % в дъбови френски бъчви и 70 % в неръждаеми съдове. Потенциалът за отлежаване на това бяло вино Пуий- Фюисе е между 5 и 7 години. Предложения за съчетаване с храна: Пуий Фюисе се съчетава със свежа речна риба, всякакви морски дарове, пастети и терини
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

виж тук>>