/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Брой
Добави
Купи веднага
Мерул Розе Това свежо и деликатно вино е предназначено да се консумира младо. Перфектно се съчетава с предястия, морски дарове, риба, а също така може да се пие и като аператив. Виното е с нежен, плодов аромат, мек вкус и среден интензитет. Алкохолни градуси 13 об. %. Температура за сервиране 10° С. Сухото розе се получават от червени сортове, но не притежават дълбокия цвят или изсушаващите танини на едно червено вино. Неговият некомплициран, закръглен и много плодов вкус е отличен компаньон на суши (особено на такова със сьомга или риба-тон) и на уасаби. Великолепно се съчетава и със сурови или готвени зеленчуци, миксирани салати, вегетарианска паста и пица, както и с меки и леки сирена.
Брой
Добави
Купи веднага
“МЕРУЛ” – Мерло Гроздето за това класно младо вино “ Мерул” Мерло е грижливо подбрано от лозовите масиви на Тракийската низина и чрез умело съчетаване на местните традиции и съвременните технологии създадохме вино с дълбок рубинен цвят,богат аромат на зрели черни плодове , балансиран мек вкус и подобаващо дълъг завършек. Много добро както за консумация в момента, така и за отлежаване. Добър избор на компания за това вино е дребният пернат дивеч (фазани, яребици…), червени печени меса (на фурна, на скара или на барбекю), а ако избирате подходящо сирене заложете на необработените пресовани сирена – Ементал, Комте, Грюер. Насладете им се при температура между 15 и 17°С.
Брой
Добави
Купи веднага
МЕРУЛ  Шардоне Атрактивно бяло вино със сламено жълт цвят и зеленикави отблясъци. Притежава изразителен аромат от екзотични плодове с акценти на грейпфрут, праскова и зелена ябълка. Плътно и заоблено в устата с oтлична сочност и много добре узрял плод. Приятен дълъг финал със спомен за цитруси. Може да се консумира с рибни блюда и предястия. Температура за сервиране 8 -10° С. Храни от най-различни стилове и различни нива на комплексност се съчетават перфектно с това вино. Все пак изключително ароматните храни не се препоръчват. Добър избор е морската храна, като ракообразни, печена на фурна или на скара риба, паста с морски дарове, а от сирената се препоръчват по твърдите и ароматни кози сирена. и още “МЕРУЛ – ШАРДОНЕ” – Шардоне Барел Виното е произведено от подбрано грозде от сорта Шардоне и проведена алкохолна ферментация в нови френски дъбови бъчви, в които то е отлежало още 6 месеца. Атрактивният му аромат е с акцент на карамел, масло, ананас и папая. В комплексния вкусов аромат, който развива се добавят ванилия, дим препечени ядки и мед. Вкусът е богат и балансиран с лек цитрусов нюанс, приятна свежест и запомнящ се послевкус. Подходящо за консумация с бели меса и морски дарове. Подходящи са по-ароматни и комплексни ястия от морски продукти като миди, омари, риба в бял сос. Бели меса от пиле или пуйка в бял сос са също добър избор. Може да се спрем на по-мазни сирена от козе и краве мляко. За да се насладим на напълно развито вино добре е да е отлежало3-5 и повече години в бутилката преди консумация. Не трябва да се сервират прекалено охладени, като оптималната температура да е между 10 и 12°С.
Брой
Добави
Купи веднага
Държава: България Реколта: 2012 Сорт: Мускат Алкохолно съдържание: 12,5% Размер на опаковката: 0.750 Температура на консумация: 10-12°C Производство от собствени лозя с златист цвят, нос на виолетка с акцент и рози. Балансиран вкус и завършека . Да се консумира охладено. Храната съчетаваща се с това вино трябва да е много ароматна, готвена с повече подправки. Например месно къри, пиле сервирано с бял или гъбен сос, печен омар, печена сьомга. От сирената може да се изберат по-твърди (като Комте) или с по-силни аромати (като Мунстер).
Next 20 Years Chardonnay & Sauvignon Blanc Нежен сламест цвят в дъга със зелени нюанси. Сортов финес с ухание на пасион фрут, киви и екзотични плодове. Вкусoва съблазън с обемно начало, свежа дължина и сочен финал в съзвучие с нежни нюанси на мирабела, кайсия, лайм и нежен бариков финес. Едно чувствено вино за съчетаване с изкусни блюда от морски дарове, включително с атлантическа сьомга, океанска пъстърва и раци, азиатска кухня, пиле, фоа-гра, свинско и меки сирена, дори и с плодове. NEXT TWENTY YEARS е юбилейната серия вина, с която „Домейн Бойар” бележи първите 20 години опит от своето основаване и отправя поглед към следващите 20 години напред в бъдещето с нови предизвикателства и вкусове. „Вина от ново поколение” – е девизът на тази серия, с която Домейн Бойар ще изненадва взискателните любители на виното в категорията на стилните и модерни български вина. Нови и атрактивни за българския тероар сортове като Каладок и Марселан са първите червени вина в колекцията. От тази пролет серията е разширена с класическо провансалско розе от сортовете Гренаш и Мурведър и две ароматни бели вина Семийон и Шардоне със Совиньон блан. Колекцията предлага и още предизвикателства за сетивата на любителите на виното като пенливо Шардоне по класическия метод и две десертни вина в стил Портвайн.  
Брой
Добави
Купи веднага
Ничия земя розе Реколта - Тип - Сухо вино - розе Сорт - Широка мелнишка лоза Гроздобер - 17 - 19.10 алкохол - 12% Остатъчна захар (г/л) - 5 Отлежало в неръждаеми съдове върху дрождени утайки 3 месеца. Горещият климат на Долината на Струма- придава характерност, а късното зреене предотвратява загубата на аромати. Настойване на с ципите за 14-16 часа при температура около 14ºС. След това сокът е отделен и е оставен при температура от 10ºС за два дни,за да се избистри и утаи. Отдекантирания бистър сок ферментира при около 16ºС за около 3 седмици.
Брой
Добави
Купи веднага
ЧЕРВЕНА ВИНО ЛАВА НИЧИЯ ЗЕМЯ Тип: червено сухо вино регионално вино: Тракийска равнина Сорт: Мерло & Каберне совиньон Разфасовки:375 , 750 мл  Класическа технология на винификация – смачкване, ферментация при контролирана температура, пресова и малолактична ферментация. Част от виното е отлежавало в дъбови бъчви. Това е интересно вино с тъмно рубинов цвят. Целта на това вино е да предложи чиста плодовост, сочност и хармонична свежест в комбинация с плътен, но в никакъв случай груб вкус. Има претенции за пивкост и универсалност по отношение на времето за консумация и храната. Гроздето е от избрани лозя в югозападна България. Брано е ръчно, в касети и грижливо сортирано преди постъпването му в съдовете за ферментация. Виното носи характерната за тази реколта свежест. Винификацията е проведена след грижливо сортиране на гроздето, при продължителен контакт на мъстта с ципите. 75% от виното отлежава във френски и български дъбови бъчви 10 месеца. Граничната зона между България и южните й съседки, 10-километровата тясна ивица, която преди разделяше световете на социализма и капитализма, е екологичен рай – без замърсяване, със запазена растителност и животинска среда. Тук лозята се къпят в слънце и дават сочно и богато на плодов аромат грозде. В тази девствена територия зад "кльона" през 1998 год. се ражда първата реколта червено вино No Man’s Land, направено от лозя, израснали свободно в тази Ничия земя. No Man’s Land Gold е категория Премиум. Комплексността на вината от серията е следствие на съчетанието на сортове и местности.
Брой
Добави
Купи веднага
Брой
Добави
Купи веднага
Нов продукт на българския пазар при нискоалкохолните напитки на винена основа Нискоалкохолно вино, с алк. съдържание 5,5%, с 40% по-малко калории, перфектно за дамите с грижа за външния си вид Удобна бутилка Бутилка: 0.375ml Брой в ТО: 6 х 0.375ml White Wine: Whisper превод: 1. шушукам, шепна. 2. тайна 3. шушукане, слух Нискоалкохолна, леко газирана винена напитка с аромат на зрели ягоди, малини и богат, свеж послевкус. Перфектно допълнение към всеки обяд или освежаваща напитка за следобедните часове. Особено подходяща за летния сезон Поднася се леко изстудена или с малко лед
Брой
Добави
Купи веднага
Нов продукт на българския пазар при нискоалкохолните напитки на винена основа Нискоалкохолно вино, с алк. съдържание 5,5%, с 40% по-малко калории, перфектно за дамите с грижа за външния си вид Удобна бутилка Бутилка: 0.375ml Брой в ТО: 6 х 0.375ml White Wine: „Whisper“ - превод: 1. шушукам, шепна. 2. тайна 3. шушукане, слух Нискоалкохолна, леко газирана винена напитка с нежен плодов вкус, нюанси на ябълка, пъпеш и тропически плодове. Перфектно допълнение към всеки обяд или освежаваща напитка за следобедните часове. Особено подходяща за летния сезон Поднася се леко изстудена или с малко лед
Брой
Добави
Купи веднага
Специална визия за Формула 1, след толкова години съвместна работа и спонсор на Формула едно Formula 1 през всички години. Вкусът на Mumm Cordon Rouge улавя плодов сочни праскови, кайсии и цитрусови свежест,  дълъг послевкус. Леки нюанси на карамел и подправки. Ароматни : Kотки на пресни цитрусови нюанси,  тонове на сушени плодове, мед и ванилия.  Храна: Подходящ за риба на скара, печено месо/ шунка, както и десерти и плодове. Препоръчва се да се сервира като аперитив, охладено до 7-9С до 12С
Брой
Добави
Купи веднага
Разфасовка: 750 мл. Характеристика: Типичен цвят за пино ноар . Аромат и вкус на вишни, череши и канела,  дъб, с  запомнящ се финал. Вината са модерни, с изявена сортовост и елегантен вкус. Марката „LEVA” е позната отдавна на Европейския пазар. Бялото вино LEVA (Шардоне & Димят & Мускат) в опаковка Бек ин Бокс е най-продаваното вино от българските вина на винения пазар в Швеция през 2010 година. Количеството продадено вино с марката LEVA е над 1,3 милион литра. Това е най-актуалната информация от шведския пазар и е чудесен атестат за повишаващия се рейтинг на българските вина на световните пазари. Към настоящия момент пазарният дял на „Винекс Славянци” в Швеция, отнесен към всички останали български винопроизводители, надхвърля 70 % и най-голяма заслуга за това имат вината с марката LEVA:LEVA Chardonnay,LEVA Chardonnay & Dimiat Reserve, LEVA Rose, LEVA Cabernet & Merlot и LEVA Chardonnay & Dimiat & Muscat. През 2008г. е учредена фондация „LEVA” с нестопанска дейност, която осъществява обществена полезна дейност в община Сунгурларе под формата на финансиране на образователни, културни, спортни мероприятия на етническите малцинства, дарения за образование и здравеопазване на социално слаби граждани, финансиране на правна помощ за лица с малцинствен произход. През 2010г. са изплатени стипендии на ученици, заплащане на детски лагер в гр.Асеновград, дарения за ЦДГ с.Славянци и ОДК Сунгурларе , подпомагане на Танцов състав с.Чубра и др.
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

виж тук>>