/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Брой
Добави
Купи веднага
Брой
Добави
Купи веднага
Брой
Добави
Купи веднага
„Рецина Маламатина” е ароматно бяло сухо вино, което се прави от сорта грозде „Рецина”. Производството му започва преди два века, а днес то е едно от най-добрите бели вина, произвеждани от местни гръцки сортове грозде. Уникалният му аромат и вкус идват от добавянето на малко борова смола към виното.
Брой
Добави
Купи веднага
Брой
Добави
Купи веднага
Брой
Добави
Купи веднага
Едно от изключително големите питиета. Може би най-голямото име в Шампан, където се произвеждат големи, богати вина, които могат да живеят в продължение на много години в бутилката. Съст авът на това легендарно cuvee е зашеметяващ - мозайка от аромати, бленд от три сорта грозде, брани от определени 20 - 25 годишни Cru лозя, които сформрат сложна ферментационна смес от 6 до 10 различни реколти - Grand Cuvee. Henri Krug : " Krug Grand Cuvee е като симфония, един състав, където всички инструменти сви рят заедно, акомпанират си взаимно в обща хармония". www. krug.com Друг член на легендарното семейство - Krug Brut Champagne 1996 е оценено в ТОП 10 на десето място в класацията на Wine Spectator за 2007 година.
Брой
Добави
Купи веднага
Brut възкръсна от Veuve Clicquot е смес от 50 до 60 различни CRU. Неговата структура се основава на традиционния стил на Carte Jaune Brut, позоваването на Veuve Clicquot шампанско. Тя съдържа 50 до 55% Pinot Noir, 15 до 20% Пино Meunier, а 28 до 33% Шардоне, и значително количество резерв вино (25 до 35%) от няколко реколти (5-6 средно), която дава тази шампанско неговата личност. Сместа се допълва от 12% червено вино от различни Champagne Crus, давайки тази Cuvee мек розов цвят. Носът разкрива щедра, рафинирани с шампанско, с присъствието на малина, горска ягода и черешови аромати, развиващ се нотки на бадем, сушени кайсии и бисквити. На небцето Veuve Clicquot Brut Rosé е свеж и плодов, с превъзходно хармония и баланс.
Брой
Добави
Купи веднага
Памп Розе Спарклинг Сорт: 100 % гренаш Регион: Кот де Прованс, Франция Алкохолно съдържание: 12% Количествено съдържание: 750 мл Точки и източници: Температура на сервиране: 6 - 8 градуса Описание: Едно нещо е сигурно - това вино трябва да се появи по плажовете през лятото! Изкушението започва с праскова. Мехуретата са много фини зад елегантна постоянна пяна. Носът е комплексен с нотки на цитрусови плодове и препечен хляб. минерални нюанси. Следват аромати на зрели жълти плодове, преди да се заобли до минерален финал. Истинско освежаване! Предложения за съчетаване с храна: Идеално за аперитив и партита. Също с десерти от пресни
Barbera Метод на винификация: ръчно бране в касетки, селекция на качеството, контролирана ферментация, минимуму 8 месеца съзряване в бъчви и 2 месеца в бутилка Анотация: Цвят: свеж, рубинен Аромат: ухажваща осезанието плодовост; червени, семчести плодове; с нотки на благороден дъб и шоколад Вкус: присъща сочност и характерен за сорта баланс на киселини и танини    Виното и изкуството са били винаги свързани не само защото виното е извор на вдъхновение, а защото самото вино е изкуство. Именно в тази древна връзка е основната концепция за създаването на артистична колекция вина Ars Longa. Името е цитат от древногръцката сентенция на Хипократ – Ars Longa, vita brevis est (“Животът е кратък, изкуството – вечно.”) и говори достатъчно за духа на серията. Интересните купажи впечатляват както познавачите, така и любителите на виното, които търсят нови изживявания. Колекцията е замислена с изискан стил и много фантазия, като предлага едновременно купажи от популярните сира, мерло, мавруд, каберне совиньон и по-слабо познатите в България сортове каладок и барбера. Вината “Арс Лонга” са добре балансирани, с много дълбочина и финес, а всяка чаша е извор на артистично вдъхновение за истинския ценител.
Брой
Добави
Купи веднага
Chenin Blanc & Chardonnay Метод на винификация: ръчно бране в касетки, селекция на качеството, контролирана ферментация с минимално участие на дъб Анотация: Цвят: наситен, с дълбочина Аромат: ароматът възбужда класическата представа за този бленд: зрели летни плодове – нектарина, кайсия, деликатно примесени с масло и нотки благороден дъб Вкус: пълен и сочен с един незабавен старт, преливащ в трайно усещане с възходящ финал Процентно съотношение на купажите – 50/50 % Виното е носител на сребърен медал от „Vinalies Internationales“ 2011 Виното и изкуството са били винаги свързани не само защото виното е извор на вдъхновение, а защото самото вино е изкуство. Именно в тази древна връзка е основната концепция за създаването на артистична колекция вина Ars Longa. Името е цитат от древногръцката сентенция на Хипократ – Ars Longa, vita brevis est (“Животът е кратък, изкуството – вечно.”) и говори достатъчно за духа на серията. Интересните купажи впечатляват както познавачите, така и любителите на виното, които търсят нови изживявания. Колекцията е замислена с изискан стил и много фантазия, като предлага едновременно купажи от популярните сира, мерло, мавруд, каберне совиньон и по-слабо познатите в България сортове каладок и барбера. Вината “Арс Лонга” са добре балансирани, с много дълбочина и финес, а всяка чаша е извор на артистично вдъхновение за истинския ценител.  
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

виж тук>>