/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържане – 14% Наименование: DO Rioja Сорт: 100% Темпранийо Характеристики: Много чист, блестящ и интензивен цвят, рубинен по ръба на чашата. Аромати на препечена ванила и шоколад, следствие от отлежаването във френски дъб, се преплитат с нотки на кафе. Букетът е балансиран, изпъкват ликорис и червени плодове, обгърнати от подправки. В устата се пренася усещане за ликорис и натурален шоколад, финалът е топъл и дълготраен. Предложения за сервиране: Съчетава се с полусухи сирена и голяма част от типичните за Испания Тапас. Оптималната температура на сервиране е 17-18˚С.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14,9%   Държава – САЩ Област – Напа валей Изба – Меривейл Тип – Червено Сорт – Червен бленд: Kаберне Совиньон, Малбек, Каберне Фран, Пти Вердо       Сорт:80% Kаберне Совиньон, 6% Малбек, 13%Пти Вердо, 1% Каберне Фран   Характеристики:Профайл 2008разкрива пищни аромати на къпини, касис, сладки горски плодове, парфюм и черен чай, в комбинация с ванилия, печени подправки и препечен дъб. Сочно и плътно вино със зрели танини и изключително продължителен финал.   Предложения за сервиране:Съчетава се отлично с говеждо филе и агнешки котлет с билков дресинг. Ще се развива в бутилката десет и повече години.Препоръчва се декантиране.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14,5%   Държава – САЩ Област – Напа валей Изба – Меривейл Тип – Бяло Сорт – Шардоне         Сорт: 100% Шардоне   Характеристики: Шардоне Силует 2013 има сламено-златист цвят, комплексни аромати на портокалов мармалад, манго, папая, кайсия и минерални нотки. В устата е живо и щедро, с много плодове, добре интегрирани киселини, дълбочина и обем. Вкусове на цитруси, лешници и марципан. Дългият послевкус оставя след себе си нотки на подправки и препечено.   Предложения за сервиране: Можете да му се насладите веднага, но виното ще продължи да се развива още 5 години и ще се запази много години след това.  
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 15%   Държава – САЩ Област – Напа Валей Изба – Меривейл Тип – Червено вино Сорт – Зинфандел     Сорт: 100% Зинфандел Характеристики: Пикантни аромати на къпина, малина и червени боровинки. Много плътно в устата с много зрели плодове, ванилия, шоколад и подправки, всичко балансирано от умерени танини и дълъг финал. Предложения за сервиране: Зинфанделът е вино, което е предназначено да се консумира през първите 10 години от бутилирането. Препоръчва се декантиране. Съчетава се идеално с всякакви местни ястия – свинско, говеждо, телешко, дивеч и агнешко.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 13,5%   Държава – САЩ Област – Карнерос Изба – Меривейл Тип – Червено Сорт – Пино Ноар     Сорт: 100% Пино Ноар   Характеристики: Пино Ноар Карнерос e с тъмно рубинен цвят с прояви на черни череши, ягоди, ванилия, шоколад и черен чай на нос. Продължителните проявяващи се танини са балансирани със свежа киселинност на небцето за продължителен финал.  Виното ще се доусъвършенства за няколко години.   Предложения за сервиране: Препоръчва се отлежаване 3 години до пълно развитие и възможно последващо отлежаване след това за 5 години. Комбинира се добре със сьомга, гарнирана с кедрови ядки, печена патица и ястия с диви гъби.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14,5%   Държава – САЩ Област – Карнерос Изба – Меривейл Тип – Бяло Сорт – Шардоне       Сорт: 100% Шардоне   Характеристики:Жив златист цвят. На нос се усещат аромати на жасмин, зряла сладка круша и праскова, ананас, пуканки, ябълка сорт златна превъзходна, карамел и ванилия. В началото е меко в устата, водещо към елегантен, деликатен вкус с изразен характер, добро тяло и обем. Киселините са добре балансирани от вкусовете и структурата на виното. Нотки на зрели плодове са подчертани от дъбови нотки. Много дълъг и изискан послевкус.   Предложения за сервиране: Прекрасно се комбинира с пукнат омар, полят с разтопено масло и украсен с пресен лимон. Може да отлежава 5-10 години.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14,5%   Държава – САЩ Област – Напа валей Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Червено Сорт – Червен бленд: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Малбек,Каберне Фран       Сорт: 82% Каберне Совиньон, 11% Пти Вердо, 4% Малбек и 2% Мерло, 1% Каберне Фран   Произход: Напа Валей, САЩ. Собствени лозя на Джоузеф Фелпс   Винопроизводство: Беритбата е проведена през студените нощни часове. Ферментацията се извършва в стоманени танкове, мацерацията е удължена за 40 дни, която добавя към богатия и жив цвят, плътност, концентрация и интензивност. Следва отлежаване за 24 месеца в 100% нови френски бъчви.   Характеристики:Инсигния 2011 има многопластови аромати на черни плодове, кардамон, тютюн, провансалски подправки и графит. Свежо и живо, това елегантно вино изпъква с нотки на череши, къпини и еспресо. Меки танини и изключително дълъг послевкус. Изключително добро сега, но може да се развива повече от десетилетие.  
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14,5%   Държава – САЩ Област – Напа валей Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Червено Сорт – Каберне Совиньон       Сорт: 85% Каберне Совиньон, 13% Мерлои 2% Пти Вердо   Произход: Напа Валей, САЩ   Характеристики:Каберне Совиньон 2011 има прекрасни аромати на слива, череша, касис, кафе, какао и нотки на бахар, прясна мащерка, тютюн и горски етаж. Тялото е преплетено с интегрирани танини, страхотна свежест и червени плодове. Впечатлява със своята дължина и чист послевкус. С потенциал за отлежаване над 20 години.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 13,5%   Държава – САЩ Област – Спринг валей Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Бяло Сорт – Совиньон Блан   Сорт: 100% Совиньон Блан   Произход: Спринг валей, САЩ. Собствени лозя на Джоузеф Фелпс   Характеристики: Совиньон Блан 2013 се отличава с аромати на цвят на мандарина, лимон, цитрусови и медни аромати. Богати и зрели вкусове на лимон „Майер“, круша, пъпеш медена роса и ванилов крем изпълват устата с нотка минералност. Приятен дълъг цитрусов послевкус.   Комбиниране с храна:Отлична компания за зеленчукови ястия, пица със сирене, пилешко месо, панчета, сьомга и риба тон и козе сирене.  
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 14%   Държава – САЩ Област – Сонома коуст Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Червено Сорт – Пино Ноар         Сорт: 100% Пино Ноар        Характеристики:Вниманието към лозята, умереният добив в комбинация с хладния климат създадоха този красив Пино Ноар с невероятен баланс, дълбочина и изява на тероара. Показва аромати на черни череши, балсамова редукция, нотки анасон, касис, изсушени листа чай, сладък тютюн и къри, всичко обгърнато от характерната за Фрийстоун мандаринова сладост. На небцето е едновременно щедро и продължително, с дълъг финал. Богат и жизнен Пино Ноар с енергия, която ще го държи жив още много години.
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолно съдържание – 13,5%   Държава – САЩ Област – Сонома коуст Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Бяло Сорт – Шардоне     Сорт: 100% Шардоне   Характеристики:Първите аромати са на костилкови плодове и растението „Орлови нокти“, последвани от цитрусова сладост, ванилия, лимонена трева, праскова, мед, лимон и крем Брюле. Плътно тяло със завършена структура, балансирана минералност и дълъг послевкус.  
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохолносъдържание – 8%   Държава – САЩ Област – Спринг валей Изба – Джоузеф Фелпс Тип – Десертно Сорт – Шойребе       Сорт: 100% Шойребе(Scheurebe)   Произход: Спринг валей, САЩ. Собствени лозя на Джоузеф Фелпс   Винопроизводство: Гроздоберът е проведен на 30Септември 2010 година при 22.7 º захарност на гроздето, след което то е замразено до - 5ºС, частично размразено и пресирано. В резултат на това съдържанието на захари в гроздовия сок се повишава до 34.4º захарност. Виното ферментира в неръждаеми метални танкове до 23.5% остатъчна захар и 8% алкохолно съдържание и се бутилира през Януари 2011 година.   Характеристики:Шойребе2010 разкрива деликатни аромати на праскови, цитрусов цвят, мед и крем карамел. В устата е богато и маслено, с добре балансирани, леки киселини, последвани от настойчив финал.
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

виж тук>>