/tpl/img/category/2/winebg-2_5883838683.jpg
Категория
Търси

Сорт: 100 % Вионие Регион: Северна Рона Алкохолно съдържание: 12% Количествено съдържание: 750 мл Точки и източници: Температура на сервиране: 10 - 11 градуса Описание:Лозята на Кондрию обхващат три департамента: Рона, Лоара и Ардеш, разположени на десният бряг на река Рона. Гранитени почви, извисяващи се върху склоновете на реката - наклонът на земята е твърде стръмен, за да позволи механизирано събиране на гроздето. Климатът е континентален, с горещо и сухо лято, регулярни дъждове през останалите сезони. Тези лозя често са били жертва на историята и почти изчезват поради няколко причини - първо, по време на варварските нашествия, после през 17-ти и 18-ти век, и още по-скоро, в края на 19 век, когато филоксерата заразява лозята. Виното Кондрю Ла Галопин е бленд от 3 плота - Верин, Сант-Сир-сур-Рон и Шаване. След ръчното бране, гроздето пътува до винарната в малки кошове. След нежно пресоване мъстта ферментира при ниска температура - 16 градуса С в цистерни с температурен контрол. Така се постигат комплексните аромати на сорта Вионие. След малолактичната ферментация, виното отлежва в продължение на няколко седмица върху утайката си, за да подобри богатството на структурата си, и да запази изключителните аромати на сорта. Бутилирането се извършва в средата на Април, след леко филтриране. Цветът е бледо жълт, със зелени нюанси. Това бяло вино Кондрию разкрива пластове от изумително мощни и комплексни аромати: виолетки, кайсии, праскови, мед и сушени плодове. на вкус, тези пищни аромати са богати, мощни, силно съблазнителни, с мазна текстура и маса от екзотични плодове на финала.  Предложения за съчетаване с храна: Подходящо за съчетаване с аспержи, риба на пара в масло, пиле върху ананас...  
Сорт: 70 % Гренаш блан,10 % Кларет, 10 % Бурбулен, 10 % Вионие Регион: Долината на Рона, Франция Алкохолно съдържание: 12% Количествено съдържание: 750 мл Бутилки в кашон: 12 бр. Температура на сервиране: 10 - 12 градуса Описание: Сейнт-Есприт Кот дю Рон блан е бленд от всички съставки, идващи от десния брят на река Рона. След пресиране и студена мацерация от 24 часа, мъстта ферментира в неръждаеми съдове при максимална температура от 18 градуса С. Малолактичната ферментация се избягва, за да могат да се запазят натуралният баланс и свежестта на виното, и да се подчертае неговият финес. След това блендът се съхранява в неръждаеми съдове до неговото бутилиране. Преди бутилиране, виното съвсем леко се филтрира, за да се стабилизира перфектно. Цветът е сламен със зелени нюанси. Доминират аромати на бели цветя и жълти плодове, подсилени от нотки на екзотични плодове и цитруси. На вкус, това бяло вино от долината на Рона е живо, изкусително пивко и свежо. Предложения за съчетаване с храна: Изключително подходящо за аперитив, от храните си подхожда със риба на скара.
Брой
Добави
Купи веднага
Сорт: Гаме Регион: Божоле, Бургундия Алкохолно съдържание: % Количествено съдържание: 750 мл Точки и източници: 90 т Wine Enthisiast Температура на сервиране: 15 - 17 градуса Описание: Надарено с красив рубинено червен цвят, резултат от внимателна екстракция. Носът има аромати на боровинка, касис, синя слива, кафе и ванила. Заоблено в устата, отлежаването в дъб му придава изтънченост.Изтънчено и хармонично, то притежава добър потенциал за отлежаване.
Амаду Соу Тетанже Кълекшън Винтидж 2002 Сорт: 50 % Шардоне и 50 % Пино Ноар Регион: Шампан, Франция Алкохолно съдържание: 12% Количествено съдържание: 750 мл Точки и източници: Температура на сервиране: 8 - 10 градуса Описание: Amadou Sow, Сенегалският художник, избран от Пабло Пикасо, който заедно с Л. Сенгор го превръщат в «мъж на мачтите на Париж», изключителен художник от школата Dakar, знаменитост от виенската Академия, верният интерпретатор на митовете и красотата на Черна Африка, се превърна сега в част от колекцията на Taittinger. Неговото майсторство на техники и богатството на неговите източници на вдъхновение, неговите тайни, съживили се от царството на детството, дълбоко вкорененият му произход, неговата култура, всичко това са силните му страни и мотивите, подчертаващи неговия избор и цялостната подкрепа на Taittinger. Това е историята на един избор, богат на събития, както и емоции, както често се случва с красиво произведение на изкуството, поезията и живописта. Реколта 2002 г. Реколта 2002 е белязана от ниски нива на валежи и сравнително мека зима. Лятото е успех от горещи, слънчеви дни. Малко преди реколтата , дъждът пристигна но скоро изчезна , давайки път на слънцето още веднъж. След този страхотен гроздобер, който продължи от средата до края на септември , няма никакво съмнение , че 2002 е добра реколта . Първите дегустации разкриха добре закръглени , еластични , открити и зрели вина . Шардонето е дълго, сладко и много ароматно ; в съответствие с CRU зоната, от която идва доминира или цветен или плодов аромат. Пино Ноарът е плътен , богат и щедър, с вкусове на червени плодове. Champagne Taittinger произвежда винтидж шампански, само когато реколтата е от изключително качество и само след няколко години на отлежаване на бутилките в избите, позволявайки на ароматите бавно да узреят, а дължината и сложността на виното да се развие, така, че скъпоценните бутилки да се подотовят за доставка. Taittinger Collection Amadou Sow Vintage 2002 е бленд изключително от вина първа преса. Той се състои от Шардоне (50%) и Пино Ноар (50%), които са събрани от Grands Crus лозята на Champagne Taittinger от Montagne де Реймс и на ръба на долината на река Марн. Изключителното използване на сок от първа преса и дълго стареене в избите помага на ароматите да се развият и да доставят това страхотно вино с уникална дължина, гъвкавост и комплексност. Виното е с прекрасен златисто-сламест цвят. Множество фини мехурчета изплуват, за да се образува фина, устойчиви огърлица. Носът предоставя елегантен минерален аромат, предхождащ интензивния и деликатен плодов вкус. Ароматите са на сладки цитрусови плодове, като клементини, свързващи се с аромати на чай, мента и ликьориче. Първото впечатление на небцето е силна, след това бърза и плътна атака. В средата на небцето вкусът е богат, добре заоблен и еластичен, с широк набор от плодови аромати на кейк , включително пресни кайсии и бриош. Финалът е дълъг и комплексен. В заключение, Taittinger Collection Amadou Sow 2002 е класно шампанско, предлагащо богат и хармонично ароматен вкус. Господстващият плодов вкус притежава забележителен финес и елегантност. Предложения за съчетаване с храна: Идеално като аперитив, това шампанско също се съчетава много добре с бели меса в сосове, като рататуи от телешко месо с гъби пачи крак. 
Rubin & Merlot & Cabernet Sauvignon Метод на винификация: ръчно бране в касетки, селекция на качеството, контролирана ферментация, минимуму 8 месеца съзряване в бъчви и 2 месеца в бутилка Анотация: Цвят: наситен, богат Аромат: плодов букет: червена череша, касис и барикова зрялост Вкус: свежа атака, добро тяло и силен финал, едно вино с потенциал
Брой
Добави
Купи веднага
Цветът е тъмнорубинен. Богат и сочен аромат с нюанси на къпина, кожа, подправки, месни тонове и билкови акценти. Плътен вкус с изразена свежест и мек край. Средно дълъг послевкус, с усещане за сладост
Брой
Добави
Купи веднага
Черга Розе е уникален бленд от сортовете Каберне Совиньон, Мерло и Рубин. Както традиционната черга събира всички цветове на България, така и това розе обединява вкусовите и ароматни характеристики на три от най-добрите винени сорта от Тракийската низина. Резултатът е вино с характер, което носи духа на Южна България.  Виното е с привликателен цвят на дива череша. Ароматът е фин с нюанси на горски ягоди, малини и боровинки. Вкусът е свеж, кадифен, плътен и мек, а вкусовият аромат оставя траен спомен за червени горски плодове. Всички тези качества правят това розе едно нежно, пивко и изключително привлекателно вино
Черга Розе е уникален бленд от сортовете Каберне Совиньон, Мерло и Рубин. Както традиционната черга събира всички цветове на България, така и това розе обединява вкусовите и ароматни характеристики на три от най-добрите винени сорта от Тракийската низина. Резултатът е вино с характер, което носи духа на Южна България.  Виното е с привликателен цвят на дива череша. Ароматът е фин с нюанси на горски ягоди, малини и боровинки. Вкусът е свеж, кадифен, плътен и мек, а вкусовият аромат оставя траен спомен за червени горски плодове. Всички тези качества правят това розе едно нежно, пивко и изключително привлекателно вино
Брой
Добави
Купи веднага
Основният сорт грозде, използван за производството на това вино е Мерло. Този сорт произхожда от Франция.У нас е разпространен във всички лозаро-винарски райони. Гроздето узрява около средата на септември. Домейн Менада произвежда червеното сухо вино “”Черга”” с грозде, отгледано в Тракийската долина, която е част от южния лозаро-винарски регион на страната. Разнообразната почва, добрата влажност и силното слънце в региона, са гаранция за високото качество на гроздето, използвано от енолозите за производството на “”Черга”“. Преди да бъде бутилирано, виното отлежава 6 месеца в дъбови бурета. Цветът му е наситено червен с кадифен нюанс. В аромата се усещат наличие на диви горски плодове, ванилия и екзотични подправки. Вкусът му е траен и остава мека следа след употреба с усещане за перфектна хармония, аромата и вкус
Това е едно висококачествено сухо бяло вино. Върви перфектно на вечеря, в комбинация с леко пилешко месо или риба.
Брой
Добави
Купи веднага
Виното е с искрящ златисто- селен цвят и нежен цветист аромат със силни цитрусови нотки. Вкусът е плътен и мек на ядки и сушени бели цветя.
Брой
Добави
Купи веднага
Искрящ дълбок, пурпурен цвят с гранитови отблясъци. Богат, концентриран и заплетен аромат на плодове, черен пипер, землисти нотки, кожа и  добре вграден френски дъб. Мощното и богато тяло на това вино е изпълнено с мекота, дължина, усещане на мока, черен шоколад и невъобразима сладост на класни танини. С едно изречение: благородност и класа в ясният стил и познат почерк на Катаржина Естейт.
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.

Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“

Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.