< НАЗАД
пенливо вино Кафе дьо Пари 750мл Брут Блан де Блан
Цена: 11.96 лв 13.00 лв.
Брой
Добави
Купи веднага
Café de Paris е качествено френско пенливо вино, което се прави в Сент Андре дьо Кюбзак в региона на Бордо. То се пие като свеж и вкусен аперитив.
Café de Paris е наситено с разнообразни аромати, които са едновременно свежи и леки. Много търсено по целия свят, това толкова типично френско вино, е бленд от 6 престижни вида грозде от най- добрите лозя –
Совиньон Блан Уни Блан Семийон
Шардоне Шенин Блан Коломбар
След обработка на гроздето, виното преминава към първия си етап на ферментация.
Различните видове вина се смесват преди втория процес на отлежаване, в който виното се превръща в пенливо.
След филтриране и отстраняване на излишните съставки, виното се бутилира.
Благодарение на сложния процес, Café de Paris се отличава с деликатност и хармония във вкуса на виното, което узрява постепенно.
Отличено е със сребърен медал за качество, на Седмия Международен Конкурс за „Най-добро Пенливо Вино”.

ИСТОРИЯ
1898 – Построени са винените изби в областта на Сент Андре дьо Кюбзак.
Около 1900- Винената изба Консейян’ започва да произвежда пенливо вино чрез метода на шампанското.
1930 – Земята заедно с избата е закупена от Рене Лалу – френски предпремач, който в последствие развива бизнес и с шампанското G.H.Mumm и Perrier – Jouët.
До 1967 – използва се методът на цистерните – в които виното се декантира, като му се добавя доза ликьор, бутилира се, след което виното се газира в самите бутилки, които се съхрянават във винени изби за период от 12 месеца.
1967 – Създадена е марката Café de Paris.