< НАЗАД
вино Анжелус Естейт Ейнджъл 750мл Мерло и Сира
Цена: 9.45 лв
Брой
Добави
Купи веднага
Алкохол: 14,5%
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3000 часа
през годината и над 110 ясни дни. Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла
зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто
- варовикови.
Ръчно бране и сортиране на гроздовете. Оптично сортиране на гроздовите зърна.
Студена мацерация в термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000 л.
Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация.
Виното впечатлява с наситен, жив, тъмночервен цвят. Ароматът, изразен и концентриран, завладява със сладки нюанси на зрели плодове, черна череша, преплетени с игрива пикантна нотка. Виното притежава кадифено, добре балансирано тяло и богат вкусов аромат. Усещане за сладост и мекота остава дълго в послевкуса.