Canaleto Pinot Noir Provincha
Описание
Бележки винопроизводителя на: Зрелите летни плодове с нотки на малини. Pълнo с вкус, това вино е доста светлo в тялото, което го прави идеалнo за пиене по себе си или със сушени меса.
ПРОЦЕС ВИНИФИКАЦИЯ
Алкохолна ферментация продължава 8-10 дни при температура между 16-18 ° С. След този период на други стелажи се извършва и виното се оставя за около 3-4 месеца на винените утайки да ферментира, които са важни за структурата и гъвкавостта на виното.
ЛОЗА
100% Пино Ноар
РЕКОЛТА
Гроздето се бере на ръка в началото на септември.Берачи преразглеждат на време лозята и времето, подбират се тези гроздове по тяхната оптимална зрялост.
VINEYARD НАСЕЛЕНО МЯСТО
Гроздето за Каналето Пино Ноар се отглеждат в избрани лозя в Oltrepo Pavese Хилс в Ломбардия. Лозите са минимум 15 години. Гроздето се отглеждат на хълмови склонове, където те са узрели до съвършенство. Пино Ноар е напълно подходящ за тези по-високи лозя, където се развива зрели и харизматични плодови символи.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А