БГ
English
Orbelus Melnik 750 ml
Описание
Орбелус Мелник е виното на Орбелус с най-високо съдържание на българския сорт Ранна Мелнишка лоза. То съчетава аромата на Ранна Мелнишка лоза с характерния вкус на Пти Вердо. Хармонията на купажа е допълнена от Сира и Гренаш Ноар.
Ранната Мелнишка лоза е ранозреещ клон на Широката Мелнишка лоза – донесена в Тракия от войниците на Александър Македонски преди 23 века. Тя расте само в южна България, по долината на река Струма и е един от най-фините български сортове познати днес.
Оценки: DiVino
Дълбок тъмно пурпурен цвят и съблазнителен нос с конфитюрени тонове на печена синя слива с пудра захар, пипер, шоколад и деликатен растителен акцент.
Свежо, със средно до плътно тяло, с презрели черни плодове, шоколад и ликорис и запазен растителен акцент във вкусовия аромат. Финалът е средно продължителен, пикантност и приятна свежест. Виното може да лежи още няколко години.
Жив рубинен цвят .
Аромат: неаерирано (помирисано без да се разклаща чашата) във виното се долавя комбинация от плодови нотки (вишна) и цветист нюанс (ликорис на пример). След сервиране (завъртане на чашата) аромата се "отваря" и вече отчетливо се долавят нюансите на узрели горски плодове, синя слива, комбинирани с аромата на дъба - карамфил, кафе, сухи листа.
Вкус: атаката е мека, която се развива и центърът на вкуса е плътен, хармоничен, със свежест, която прави виното стегнато и подчертава живия цвят и аромат. Финалът на виното е с доловима пикантна кадифеност.
Плодовата част е добре изразена, което прави виното атрактивно и приятно, с аромат, който при всяко помирисване предизвиква различни асоциации. Свежестта доста добре хармонира с аромат. Тази свежест и леката зърненост във финала ще допринесат за по-дългия живот на виното. Интересна комбинация млад характер-съзряване.Предложения за съчетаване с храна:
Перфектно в съчетание с ястия от месо.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А
