Продажби:+359 887 000 900

Stolichno Dark 500 ml

Изчерпан
000лв.

Тип: тъмна бира

Алкохолно съдържание: 6%

Разфасовка: 500 ml

Съд: кен

Бранд: Stolichno

Произход: България

1178

Product thumb
Stolichno Dark 500 ml
000лв.

Основна информация

  • Бранд:Stolichno
  • Държава:България

Характеристики

  • ABV:6%
  • Разфасовка: 500 ml

Описание

Stolichno Bock Beer се използват изцяло тъмни малцове. Така се получава пиво с по-високо алкохолно съдържание 6-7% и 16-17° Р екстрактно съдържание. 
Естествено са нужни дългогодишен пивоварен опит, внимателна селекция на суровините и спазване на отделните пропорции, за да се получи необходимият баланс. Производственият процес включва продължителна ферментация, отлежаване и използване на най-висококачествени тъмни малцове, вода, мая и хмел. Рецептата за производството на Stolichno е разработена от майстори пивовари от „Пивоварна Ариана“ АД, наследник на чешката пивоварна фабрика на братя Прошек, и „Загорка“ АД, под ръководството и контрола на холандски пивовари от Heineken N.V. Алкохолното съдържание на Stolichno Bock Beer е 6% обемни единици, а екстрактът на сухото вещество е 16°Р. 
Тайната на Stolichno е в уникалната технология на производство и в използваните малцове. Прави се по специална схема на майшуване (или смесване на смления малц с вода), която включва няколко етапа на кипване на пивната мъст. За производството й се използват три вида малц. Всеки от тях има своята незаменима роля в постигането на нейния уникален вкус. Смесването им в определено съотношение създава превъзходния баланс на вкуса. Карамел малцът дава чудния карамелен вкус и аромат на Stolichno, от кафе малца идва наситеният цвят на бирата, а светлият малц допринася за плътния й вкус. 
За производството на Stolichno Bock Beer се използва стара технология на температурно третиране на смесения с вода малц. Пивото ферментира и отлежава при специфични температури и условия, характерни само за този продукт. 
Най-подходящата чаша за Bock Beer е с формата на конячена чаша. Познавачите на тази бира винаги завъртат чашата преди отпиване. Всъщност Stolichno се пие най-вече като аперитив, понеже е тежка и плътна бира, с високо съдържание на алкохол. Сервира се охладена до 5° С. Характерен акцент в аромата й е силният карамел, който присъства и във вкуса заедно с привлекателни нотки на кафе. Пяната е плътна и когато се налива, трябва да е висока два сантиметра. Друга такава бира просто няма на българския пазар. Нейната нежна мека горчивина дава една необичайна наслада. Stolichno е заместител едновременно на кафе и коняк. Но и нещо много повече - тя е един изискан завършек на вечерта. Или просто Stolichno Bock Beer.

Заповядайте в нашия нов шоурум

Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А

Nokov and Son Showroom
Меню Любими 000.00 лв.