Search
Quantity
Add
Buy Now
Направен от портокалови кори от узряли под карибското слънце портокали в Тринидад. Тези портокали за ръчно брани от селектирани ферми само през дъждовния сезон за да се гарантира тяхната свежест и вкус. Ангостура Ориндж Битер е екзотичен и разнообразен битер, който се съчетава изключително добре с водка, джин, уиски и придава дълбочина на коктейли с ром.
Quantity
Add
Buy Now
Алкохолно съдържание: 44,7 %Направен със същата  оригинална рецепта от 1824г., най-известният битер в света Ангостура запазва есенциалните и определящи съставки за класически и модерни коктейли. Неговата разнообразност спомага за навлизането му и в кулинарията чрез способността му да „смесва“ вкусове в различни ястия. Ангостура Битер също добавя уникални вкусове и аромати към безалкохолни напитки и десерти.
Quantity
Add
Buy Now
Годност: 3 години  Първите Luxardo мараскино череши са произведени в завода Luxardo в Zara около 1905 г. На Luxardo Originai мараскино Черешите са череши захаросани с Marasca сироп, плод отглеждан и обработван от Luxardo за дестилиране на прочутият си Мараскино ликьор и за получаване, чрез инфузия, на Cherry ликьор "Sangue Morlacco". Не се използват сгъстители от всякакъв тип и без консерванти. Естествен цвят.
Quantity
Add
Buy Now
Чили сортът Habanero има от 100 000 до 350 000 единици Scoville(специални мерни единици за нивото на капсаицин), докато Serrano - от 5 000 до 15 000 сковила.Класическият червен сос Tabasco се измерва с 2500 - 5000 сковила. Само Tabasco Habanero e по-лют, и то много - 7000 - 8000 сковила, но в него най-лютите на света са майсторски примесени с пюре от манго, папайа, тамаринд или банан, така че се получава един екзотичен вкус с много характер.В началото на всяка година семенца от лютите чушки се засаждат в оранжерии. През април разсадите се пренасят в полето. Лютите плодчета растат и зреят на слънце. Към август малките огнени езицета са се появили и червенеят в целия си блясък. Берат се на ръка и се подбират само най-качествените и свежи от тях, понеже от това, до голяма степен, зависи вкуса и натуралния цвят на соса. Същият ден, в който се обират, чушките веднага се смачкват и смесват с малки количества сол добивана от острова. Казват, че точно в тази сол на Ейвъри е една от тайните на табаското - и в самата сол, и в солената почва. Пастообразната смес ферментира в продължение на цели три години в бъчви от бял дъб, по подобие на класните френски вина. След това към нея се добавя един особено фин и дестилиран зърнен оцет. Полученият разтвор се разбърква периодично около месец преди да бъде прецеден и бутилиран. А като измине определеното време за стареене, един от членовете на фамилия Макилъни лично инспектира състоянието на пюрето преди финалната фаза и преценява дали е готово. През следващите четири седмици разтворът постоянно се разбърква. Накрая се отделят люспите и семките. Готовият сос се бутилира и е готов да поеме пътя си към над 120 страни на планетата. В момента, ако и четирите производствени линии във фабриката на компанията Mcilhenny на остров Ейвъри работят, се произвеждат повече от 450 000 бутилчици от 60 мл само за един ден. Етикетите се печатат на повече от 19 езика. И поради огромните нужди от количества чили-чушки, голяма част от тях се отглеждат в Латинска Америка, но все така на най-подходящите за сорта места. 
Quantity
Add
Buy Now
Друг вариант на сосът Tabasco е зеленият сос Табаско от ямайски зелени чушки Jalapeños, с определено по-деликатен вкус . За повече от 130 години, червения сос Табаско се явява като невероятен тест за кураж. И веднъж свикнеш ли с вкуса му, никоя храна без соса просто не е същата. Може да се използва във всякаква храна. Или още по-добре, може да го използвате дори където не сте го използвали. Вкуса на червения традиционен сос Табаско е подходящ за всяка храна от яйца, до морски деликатеси и пица. Това е оригиналния сос, еталон и начало на всички сосове. И никой друг дори не може да го наподоби.„Табаско“ е американска марка лют сос, правен от чушките табаско. Те са основна съставка на соса, който освен тях съдържа и оцет и сол. Сосът отлежава три години в дъбови бъчви преди да бъде бутилиран.Използва се в минимални количества (достатъчни са само няколко капки). Сосът „Табаско“ е произвеждан от края на 19 век от семейна компания базирана на Авери Айлънд, в щата Луизиана, САЩ.
Quantity
Add
Buy Now
За повече от 130 години, червения сос Табаско се явява като невероятен тест за кураж. И веднъж свикнеш ли с вкуса му, никоя храна без соса просто не е същата. Може да се използва във всякаква храна. Или още по-добре, може да го използвате дори където не сте го използвали. Вкуса на червения традиционен сос Табаско е подходящ за всяка храна от яйца, до морски деликатеси и пица. Това е оригиналния сос, еталон и начало на всички сосове. И никой друг дори не може да го наподоби.„Табаско“ е американска марка лют сос, правен от чушките табаско. Те са основна съставка на соса, който освен тях съдържа и оцет и сол. Сосът отлежава три години в дъбови бъчви преди да бъде бутилиран.
Price: 9.80 BGN
Quantity
Add
Buy Now
Maraschino Cherries These are fresh sweet cherries that have been processed and packed in a high fructose syrup. They are available in red (Red #40) and green (Yellow #5 and blue #); custom colors and flavors are available. The product is preserved with 1/10th of 1 percent potassium sorbate and sodium benzoate. Maraschino cherries are available whole (with or without stems), as halves and crushed (triple diced through a 3/8 inch dicer or ground through a 1/4 inch screen). Sizes range from medium (18/20 mm) to Super Colossal (26mm and over). They are packed in glass jars with metal caps; plastic jars with plastic caps with a hermetically sealed inner liner; white plastic 5-gallon pails with gasket sealed lids; and 55-gallon steel drums lined with two poly bags. Shelf life varies, depending on packaging. Glass packs have a shelf life of three years, when pasteurized. Maraschino cherries, with a Brix level of 38° to 42°, are a signature garnish and ingredient in drinks, baked goods, confectionery products, ice cream and other dairy products. Maraschinos are a tasty and beautiful candied treat, so enjoy!
Price: 10.44 BGN
Quantity
Add
Buy Now
TABASCO - Red Tabasco Sauce More than 130 years Red Tabasco sauce is supposed to be a great test for men''''''''s courage. Once used to its taste, no food will be the same without it. Can be used with every food. Or even better, you can use it even in those meals you have never used it before. The Red Tabasco sauce taste is suitable for every egg meal, sea food and pizza. This is the original sauce, the beginning and standard of the sauces. And no other can copy it.