ликьор Шартрьоз 700мл Зелен

Описание

Мощен като вкус и с естествено зелен цвят Chartreuse Verde (Зелен Шартрьоз) е уникален ликьор приготвян повече от 400 години от монасите от Картезианския орден.История

Брат Антоан, наследник на аптекаря монах, който първи приготвя тайната рецепта (виж цялата история на марката), направил някои подобрения в процеса на производство на мощния «еликсир за дълъг живот» (71 об. % алк. — Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse), който се приготвял в манастира, добавил повече захарен сироп и така през 1764 г. той дава на света вкусния, ароматен и уникален Chartreuse Verde (Зелен Шартрьоз). Той бил със сила 55 об. % алк. и се предлагал предимно като универсално лекарство. Ликьора, веднага станал популярен в региона около манастира, и скоро започнал да се консумира повече като напитка за удоволствие, отколкото като лекарство.[чаши със Шартрьоз]Това е единственият ликьор в света с напълно натурален зелен цвят

Съставки

И до ден днешен само двама монаси знаят тайната рецепта и технология на производство на «еликсира за дълъг живот». Това, което се знае със сигурност е, че се в основата са 130 растения и че след дестилация ликьора отлежава дъбови бъчви. Това е единственият ликьор в света с напълно натурален зелен цвят.

Как да се консумира

Chartreuse Verde има много силен аромат и характерен вкус. Той е сладък, но същото време става пикантни и остър. Подобно на други ликьори, ароматът му е чувствителен към температурата на сервиране. Ако се консумира чист, е желателно да се сервира много студен, но някои го обичат на стайна температура.
Традиционно се пие като диджестив след вечеря, но също така е популярен и като основа за лонг дринк (смесен с безалкохолна съставка). Зеления Шартроз е и съставка на много коктейли. Някои рецепти за смесени напитки изискват само няколко капки поради доминиращия му вкус. Във френски ски курорти той е популярен, смесен с горещ шоколад, комбинация наречена Green Chaud.