вино Анжелус Естейт Ейнджъл 750мл Каберне Совиньон

НА СКЛАД
9.45 лв.
  • вино Анжелус Естейт Ейнджъл 750мл Каберне Совиньон m1

Алкохол: 14,5%
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3000 часа през годината и над 110 ясни дни.
Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топлазима.
Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто - варовикови.
Ръчно бране и сортиране на гроздовете. Оптично сортиране на гроздовите зърна.
Студена мацерация в термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000 л.
Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация.
Плътен вишнев цвят с виолетови нюанси. В аромата преобладава усещането за сладко от черни горски плодове в съчетание с подправкови нюанси.
Виното завладява с мека и балансирана атака, плътно тяло с елегантна структура и меки танини.
9.45 лв.

Разгледайте още