вино Анжелус Естейт Ейнджъл 750мл Каберне Фран и Каберне Совиньон

НА СКЛАД
9.45 лв.
  • вино Анжелус Естейт Ейнджъл 750мл Каберне Фран и Каберне Совиньон m1

Алкохол: 14,5%
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3000 часа през годината и над 110 ясни дни. Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто - варовикови.
Ръчно бране и сортиране на гроздовете. Оптично сортиране на гроздовите зърна.
Студена мацерация в термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от
по 7000 л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация.
Виното впечатлява с наситен цвят на тъмна череша с виолетови нюанси. Интензивен аромат на зрели черни плодове (къпина, касис, черница) и свежи подправки (мента). Angel завладява с кадифена атака и сочно тяло. Загатнатите в аромата
нюанси очароват и във вкуса. Финалът е копринен с траен послевкус.
9.45 лв.

Разгледайте още