Често се питате какъв е вкусът на Мараскиното...
Честно казано трудно е да се опише на някой, който никога не го е пробвал
Това е един толкова непредсказуем вкус и напомня на личи, рози, цвят от бъз... Той е наситен, дързък, интензивен и траен вкус. Как се произвежда Мараскино?
На първо място характерната, обвита със слама бутилка,
и до днес се изработва ръчно. Самият продукт се произвежда от череши от сорта Мараска – патентован от Луксардо сорт черна, леко кисела череша.
Вече 6-то поколение от семейство Луксардо притежава градина с над 22 000 дръвчета.
Черешите първо се берат, след което се накисват в чист алкохол, заедно с костилките, дори част от клончетата и листата. Така престояват 3 години в огромни дървени бъчви
След което продуктът се дестилира в меден казан и се оставя да отлежи за още 2 години, време, в което различните аромати на черешите или т. нар. естери ще се съчетаят и хармонизират.
Това е процесът на „естерификация” , както го наричат на професионален жаргон.
След това, разбира се, ликьорът се разрежда с малко вода добавя се захар и е готов за консумация. Безспорно Мараскино е водещият ликьор на семейство Луксардо,
тяхна “запазена марка”, която произвеждат още от 1821 година.
Наградите на ликьор Мараскино през годините:
2001
Spirit Journal - USA 4 stars
2002
Beverage Testing Institute - USA 90/95 Superb
2002
Wine Enthusiast Magazine - USA 90/95 Best Buy
2008
Wine Enthusiast Magazine - USA 90/95 Superb and highly recommended
2007
Selected as one of the Top 50 Spirits of in the USA
2011
International Spirits Challenge - London UK Bronze Medal
2011
World Spirits Competition - S. Francisco USA Silver Medal
Ако поръчате сега една бутилка ликьор ЛУКСАРДО , получавате подарък слънчеви очила! Побързайте, количествата са ограничени!
На линка може да разгледате ликьори Луксардо: http://goo.gl/bJJ6td
На линка може да разгледате сироите Луксардо: http://goo.gl/rSnmBg
Честно казано трудно е да се опише на някой, който никога не го е пробвал
Това е един толкова непредсказуем вкус и напомня на личи, рози, цвят от бъз... Той е наситен, дързък, интензивен и траен вкус. Как се произвежда Мараскино?
На първо място характерната, обвита със слама бутилка,
и до днес се изработва ръчно. Самият продукт се произвежда от череши от сорта Мараска – патентован от Луксардо сорт черна, леко кисела череша.
Вече 6-то поколение от семейство Луксардо притежава градина с над 22 000 дръвчета.
Черешите първо се берат, след което се накисват в чист алкохол, заедно с костилките, дори част от клончетата и листата. Така престояват 3 години в огромни дървени бъчви
След което продуктът се дестилира в меден казан и се оставя да отлежи за още 2 години, време, в което различните аромати на черешите или т. нар. естери ще се съчетаят и хармонизират.
Това е процесът на „естерификация” , както го наричат на професионален жаргон.
След това, разбира се, ликьорът се разрежда с малко вода добавя се захар и е готов за консумация. Безспорно Мараскино е водещият ликьор на семейство Луксардо,
тяхна “запазена марка”, която произвеждат още от 1821 година.
Наградите на ликьор Мараскино през годините:
2001
Spirit Journal - USA 4 stars
2002
Beverage Testing Institute - USA 90/95 Superb
2002
Wine Enthusiast Magazine - USA 90/95 Best Buy
2008
Wine Enthusiast Magazine - USA 90/95 Superb and highly recommended
2007
Selected as one of the Top 50 Spirits of in the USA
2011
International Spirits Challenge - London UK Bronze Medal
2011
World Spirits Competition - S. Francisco USA Silver Medal
Ако поръчате сега една бутилка ликьор ЛУКСАРДО , получавате подарък слънчеви очила! Побързайте, количествата са ограничени!
На линка може да разгледате ликьори Луксардо: http://goo.gl/bJJ6td
На линка може да разгледате сироите Луксардо: http://goo.gl/rSnmBg
Вашият избор относно бисквитките на този сайт
Преглеждане и настройка