БГ
English
Amastuola Vignatorta 750 ml
Amastuola Vignatorta 750 ml
Основна информация
- Бранд:Amastuola
- Държава:Италия
Характеристики
- Сорт:сира
- ABV:14%
- Разфасовка: 750 ml
- Производител:Amastuola Soc. Agr. S.S.
Описание
Червено вино със защитено географско указание регион Пулия.
Има свеж вкус, който се разгръща благодарение на елегантна и балансирана структура с фини танини и тонизираща киселинност, които поддържат дълъг плодов завършек, преплетен с пикантни нотки. С аромат на къпина, слива и черна череша, които подчертават плодовия стил, допълнен от следи на сладки подправки и цвете ирис. Много добре се съчетава с червени меса, дивеч и бяло месо от домашни птици.
Виното е съставено от 70% грозде Сира и 30% Примитиво. Има наситен рубинено червен цвят с виолетови отражения. Гроздовите зърна се отронват и отделят от чепките, леко се пресоват и преминават през топлообменна система, където гроздовата мъст се охлажда и изпраща до ферментатори с максимален капацитет 300HL, които са с еднаква височина и диаметър. Там ферментацията и мацерацията протичат при контролирана температура за около 3 седмици. Мацерация е целият етап на контакт на твърда и течна фаза - от смачкване на гроздето до оттакане на течността с цел извличане на максимална багрилна материя и плодови аромати.
Съдържа СУЛФИТИ.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А