Пелин
Добре дошли в категория "Пелин" – мястото, посветено на една от най-самобитните и характерни български напитки. Открийте отново забравения вкус на истинския пелин, създаден по стари рецепти, които съчетават силата на виното с лечебната мощ на билките. Това е повече от вино – това е част от нашата история и култура.
Днес традицията се възражда от майстори винари, които с уважение към миналото създават качествен и модерен пелин.
Какво представлява истинският Пелин?
Това е специален вид вино, което се приготвя чрез добавяне на извлек от билки към базово вино (бяло или червено). Освен задължителния пелин, в букета от билки често присъстват и:
Бял равнец
Жълт кантарион
Мащерка
Риган
Бъз
И други ароматни билки, характерни за различните региони на България.
За допълнителна сладост и комплексност, често се добавят и плодове като дюли, ябълки или грозде. Резултатът е богата, многопластова напитка с несравним вкус.
Открийте своя вид Пелин
Червен Пелин: Създаден на базата на червено вино, той е по-плътен, с изразени нотки на зрели плодове, които се балансират от билковата горчивина. Перфектен за студените дни, често се консумира леко затоплен.
Бял Пелин: По-лек и свеж, приготвен от бяло вино. При него билковите и флорални аромати изпъкват по-ярко. Чудесен избор за аперитив, сервиран добре охладен.
Защо да изберете Пелин?
Автентичен български вкус: Докоснете се до напитка със 100% български характер, която не може да бъде открита никъде другаде по света.
Аперитивни свойства: Леко горчивият вкус на билките стимулира апетита, което го прави идеалната напитка преди хранене.
Перфектен за традиционната кухня: Пелинът е създаден, за да бъде партньор на българските ястия. Комбинира се отлично със студени мезета, луканки, сирена, туршии и по-мазни месни ястия.
Уникален подарък: Бутилка качествен пелин е оригинален и запомнящ се подарък, с който ще впечатлите всеки ценител на българските традиции.
Разгледайте нашата селекция от подбран пелин от доказани български изби. Независимо дали търсите "истински пелин", "домашен пелин", "червен" или "бял пелин", тук ще откриете напитката, която ще ви върне към корените и ще стопли душата ви.
Поръчайте сега и се насладете на уникалния и леко носталгичен вкус на България. Наздраве.