Surovital Cocoa Био Суров Шоколад с Череши и Акай 50 g

Описание

Суровият шоколад на Surovital с череши и акай е шоколад, изработен от сурови, непечени какаови зърна, съчетани с череши и плодове от акай. Деликатността на избраните какаови зърна ви позволява да се насладите на шоколада с най-благородния вкус. Плодовете от акай благоприятстват отслабването, подмладяват и укрепват организма. Комбинирането им с череши в един шоколадов бар го превръща в истински дар за организма ни с важните антиоксиданти и минерали.

Здравословна версия на шоколад, който запазва свойствата на суровите какаови зърна, суровата захар от кокосовата палма, без подобрители или изкуствени оцветители.

Ръчно изработен от непечени какаови зърна сорт Criollo. Богат на магнезий, калий и желязо. Какаовите зърна са внимателно смлени и обработени /конширани/ за 60 часа при температура под 45°С, благодарение, на което са запазени антиоксидантните свойства, макро - и микроелементи. С естествен подсладител от нектар от цветовете на кокосова палма, този суров шоколад е с необичайно нисък гликемичен индекс и е перфектното предложение за диабетици и за тези, които внимават с фигурата и теглото си.

Съдържа шоколад от сурови какаови зърна, захар от цветове на кокос, какаово масло. С 2% лиофилизирани череши и 1% лиофилизирани горски плодове и 1% лиофилизирани плодове акай. 60% минимум съдържание на какаова маса.

Суровият шоколад

Суровият шоколад на Surovital не съдържа мляко на прах, оцветители и други ненужни и вредни вещества. От друга страна той е богат на минерални компоненти, ценни за здравето. Състои се от непечени какаови зърна, какаово масло и кокосова захар. По време на производствения процес суровият шоколад не е подложен на висока температура. Температурата при приготвяне на шоколада не надвишава 45 градуса, така че запазва многобройни ценни свойства. Магнезият е най-важният компонент, съдържащ се в суровия шоколад, като той помага да се противодейства на стреса. Богат е на фосфор, т.нар. "козметичен елемент", който благоприятно влияе върху кожата, косата и ноктите. Също така има антиоксидантни свойства, които забавят процеса на стареене и укрепват имунната система. Той допринася за подобряване на настроението и повишава концентрацията.