БГ
English
Damianica Gold Rose Cabernet Franc
Описание
Реколта: 2009
Тип: сухо вино розе
Регионално вино: Дунавска равнина
Сорт: Каберне фран и Каберне совиньон
Дегустационни бележки:
Комплексността на вината от серията No Man’s Land е следствие на съчетанието на сортове и местности
Винификация:
Настойване с ципите за 6-7 часа при температура около 14ºС. След това сокът е отделен и е оставен при температура 10ºС за два дни, за да се избистри и утаи. Отдекантирания бистър сок ферментира при 15-16ºС за около 3 седмици.
Целта ни е да направим вино елегантно, плодово, с жив цвят и балансиран вкус, което да е хармонично, но да оставя усещане за плътност и дълъг послевкус.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А
