ВИНО

Виното - дар от боговете.

Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Виното може да се получи и от други плодове или от цветя, както и от други продукти, дори и от жито. Думата „вино“ идва от гръцката дума Fοινος, означаваща вино и лоза.
Според действащия в България закон „Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или гроздова мъст от прясно грозде.“
Основната цел на винопроизводителите е да получат напитка, която съчетава гама от приятни и интересни вкусови и обонятелни характеристики. Изпълнението на тази цел зависи пряко от качеството на изходната суровина (гроздето) и от начините на неговата преработка (винифицирането). Дегустаторите са развили специална лексика, за характеризиране на качествата на вината. В характеристиките на едно вино може да се срещнат изрази като „виното е кръгло“ или „в дългия послевкус доминират тонове на сушени плодове, дим и кожа“.

Името на виното обикновено идва от географския произход на гроздовите зърна. Повечето европейски вина са наименувани на специфичните географски райони, от които произхождат.

просеко Giustino B. Extra Dry DOCG Valdobbiadene Superiore

просеко Val D'Oca Rose Extra Dry Millesimato DOC

просеко Val D'Oca Extra Dry Treviso Doc Ca'Val

просеко Val D'Oca Brut Treviso Doc Ca'Val

просеко Val D'Oca Superiore Extra Dry Millesimato

просеко Ruggeri Cartizze Brut Valdobbiadene Superiore

просеко Ruggeri Giall'Oro Extra Dry DOCG Valdobbiadene Superiore

просеко Ruggeri Rose Argeo DOC

просеко Ruggeri Brut Argeo DOC

аператив Villa Sandi La Gioiosa Spritzzoso

просеко Bottega Rose

пенливо La Gioiosa Bianco Frizzante

червено вино Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva

бяло вино Next Chardonnay & Colomard

вино розе Next Petit Verdo & Shiraz & Rose

червено вино Hardys VR Shiraz

червено вино Hardys Stamp Shiraz & Cabernet Sauvignon

червено вино Pete's Pure Pinot Noir

бяло пенливо вино Bottega Spumante Brut Gold DOC

просеко Bottega Spumante Brut Millesimato

просеко Bottega Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Extra Dry

бяло вино Anakena Enco Reserva

просеко Bottega Spumante Brut Il Vino Dei Poeti DOC

бяло вино Dona Dominga Reserve Chardonnay