Червени Български Вина

Исторически погледнато, виното е една от най-старите алкохолни напитки в света, и до ден днешен се съревновава за това прозвище с бирата. Производството му е свързано с ферментация на грозде, или други плодове. В България, биват отглеждани чудесни сортове грозде, подходящи за получаването на пивко червено вино. Отличителна черта са нюансите на сушени плодове и дим. Известни български червени вина са: Мерло - с високо съдържание на тинин, Каберне Совиньон - с наситен цвят, Гъмза - с богата история и традиция, Мелнишка лоза - в района на Мелник, Памид - оцелял още от цивилизацията на траките и Мавруд - смятан за най-качественият български сорт.