Совиньон Блан
Цена на едро 11.64 лв.
Цена на място 11.05 лв.
Цена на едро 14.09 лв.
Цена на едро 13.94 лв.
Цена на едро 13.94 лв.
Цена на едро 43.29 лв.
Цена на едро 6.04 лв.
Цена на едро 8.47 лв.
Цена на едро 24.58 лв.
Цена на едро 5.43 лв.
Цена на едро 10.40 лв.
Цена на едро 28.83 лв.
Цена на място 27.38 лв.
Цена на едро 24.49 лв.
Цена на място 23.51 лв.
Цена на едро 14.79 лв.
Цена на едро 26.50 лв.
Цена на едро 9.01 лв.
Цена на едро 7.79 лв.
Цена на едро 19.16 лв.
Цена на едро 17.90 лв.
Цена на едро 7.80 лв.
Совиньон Блан е бял винен сорт грозде. Името му произхожда от френските думи „sauvage” – див и „blanc” – бял. Първоначално е разпространен в Западна Франция в долината на Лоара и региона на Бордо.
Използва се за направата на свежи сухи вина. Совиньон Блан е от лесно разпознаваемите вина.
Сортовата му идентичност се характеризира с аромати на трева, зелена чушка и грейпфрут или Цариградско грозде. Когато гроздето не е получавало достатъчно слънчева светлина или е обрано недобре узряло, развива агресивен аромат на чемшир.
Когато лозята са изложени на повече слънчева светлина, виното има аромат на пъпеш.
Купажирането на Совиньон Блан със Семийон е честа практика, която обогатява виното, омекотява понякога абразивния характер на Совиньон Блан и добавя нотки на смокиня в аромата.
Поради високите си киселини Совиньон Блан винаги е характерен, интензивен, тръпчив и пикантен. Виното обикновено се консумира младо, тъй като не извлича ползи от отлежаването.