водка Правда
Чудесните празници бяха придружени с напитка, наречена aqua vitae. Това е най -старото име на водка, което идва от латинския термин, означаващ -вода на живота. С кралски указ от 1572 г. полското благородство получава изключителни права да дестилира и продава водка. По това време производството е поверено на местни дестилационни майстори, които усъвършенстват методите за дестилиране, като по този начин майсторството на дестилатите се ражда и се разпространява в Полското кралство. В частни имоти, принадлежащи на известни благородни полски семейства, дестилаторите усъвършенстват изкуството да произвеждат спиртни напитки и водки. Особено внимание и внимание беше отделено на частния опис на алкохол, предназначен за собственика на имота и неговите гости. Този подбран инвентар, произведен в много малки количества, естествено беше гордостта на дестилерията и рецептата й се превърна в тайна на семейството. Многостепенната дестилация, заедно с използването на подбрани сладки ръжени зърна и освежаваща изворна вода със специални методи за филтриране и рафиниране, направи възможно да се получи дух с безпрецедентно качество - PRAVDA, единствената истина във водка.


