БГ
English
Черен Месец
Togouchi Beer Cask Finish 700 ml
Togouchi Beer Cask Finish 700 ml
Основна информация
- Бранд:Togouchi
- Тип:Смесено уиски (Блендед)
- Произход:Японско уиски
- Държава:Япония
- Регион:Хирошима
Характеристики
- ABV:40%
- Разфасовка: 700 ml
Описание
Togouchi Beer Cask Finish е смесено уиски, специално създадено със само 36 бъчви, смесени заедно. За това издание бъчвите, избрани за окончателно отлежаване от главния смесител на дестилерията Sakurao, са дъбови бъчви, които са били използвани първо за отлежаването на ром Martinique във френските Карибски басейни и след това за отлежаването на IPA бири във Франция.
Togouchi Beer Cask Finish е белязан на носа от влиянието на IPA бирата, предадена по време на процеса на зреене с нотки на хмел, но също така и медените аромати на ром, наследени от мартиникския ром.
Въпреки младостта си, той изразява в устата красива комплексност с аромати на печени ябълки, ядки и корн флейкс, всички покрити с дискретен торф. На финала изчезва със сладост, оставяйки след себе си сладостта на меда, финеса на торфа и лека горчивина.
Уискитата Togouchi са специфични с това, че само отлежават, смесват се, разреждат се в Япония и подчертават работата по смесването за бъдещите производства на дестилерията Sakurao.
Отлежаването на бъчви за уиски, внесени от Шотландия и Канада, се извършва на уникално място: тунел с дължина 361 метра и прокопан през 1970 г., предлагащ идеални условия за отлежаване (постоянна температура от 14°C и влажност от 80%).
Част от техния японски характер се предава от тероара чрез изворната вода, използвана за намаляване на алкохолния обем, която се черпи от сърцето на запазените планини на природния парк Sandankyo.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А