Кардю
Ако си уиски фен, 90% е сигурно, че си пробвал "Cardhu", макар и да си мислиш, че не е така. Това малцово уиски е една от ключовите съставни части, на така прочутия и популярен "Джони Уокър". Дори "Ходещия човек" да тръгне в обратна посока и да се отдели от бленда, едномалцовият дестилат на Кардю, притежава нужните качества, за да бъде забелязан и оценен, по достойнство.
Носейки се, по течението на река Спей, ще стигнем до район Спейсайд и една от най-северно разположените дестилерии в Шотландия, а именно Cardhu - с вълнуваща история, датираща от преди две столетия. През 1893 год. е купена от John Walker & Sons Ltd. Английската фонетика е напълно безсилна пред келтския (галския) език, от който произхожда наименованието на "Кардю", в превод - "черен камък".
Характерът на уиски "Cardhu" е добре балансиран, мек, нежен и сладък. Вкусовете, на които можете да се насладите, напомнят мед, тропически плодове, ванилия, канела, какао, круша, слива, касис, ананас, опечена ябълка, бадем и торф.




