Кашаса

Кашаса (Cachaça): Духът на Бразилия във всяка бутилка
Добре дошли в света на най-популярната бразилска напитка! Категорията "Кашаса" ви кани на пътешествие до слънчевите плажове и жизнената култура на Бразилия. Често наричана "бразилски ром", кашасата е уникална и автентична напитка със собствен характер, която е в сърцето на световноизвестния коктейл Кайпириня (Caipirinha).

Ако търсите перфектната основа за вашите летни коктейли или искате да опитате нещо ново и екзотично, нашата селекция от висококачествена кашаса е идеалното място да започнете.

Какво е Кашаса и как се различава от ром?
Въпреки че и двете напитки произлизат от захарна тръстика, ключовата разлика е в суровината. Докато повечето видове ром се дестилират от меласа (страничен продукт от производството на захар), кашасата се произвежда задължително от прясно изцеден, ферментирал сок от захарна тръстика.

Този процес придава на кашасата по-свеж, тревист и плодов ароматен профил, който я отличава и я прави незаменима в определени коктейли. За да носи името "Cachaça", напитката трябва да е произведена в Бразилия и да отговаря на строги стандарти.

Звездата на Бразилия: Коктейлът Кайпириня (Caipirinha)
Невъзможно е да се говори за кашаса, без да се спомене Кайпириня – националният коктейл на Бразилия. Неговата свежест и простота са го превърнали в любимец по целия свят. За да си го приготвите, са ви нужни само три съставки:

Кашаса: 50-60 мл

Лайм: 1 брой, нарязан на парчета

Захар: 2 чаени лъжички (бяла или кафява)

Приготвяне: Намачкайте лайма и захарта директно в ниска чаша. Напълнете чашата с натрошен лед, добавете кашасата и разбъркайте добре. Украсете с резен лайм и се насладете!

Как да изберем правилната Кашаса?
Нашата селекция включва различни видове, подходящи за всеки вкус:

Неотлежала Кашаса (Prata/Branca/Classica): Това е бяла кашаса, която е кристалночиста и бутилирана скоро след дестилация. Тя има по-остър, свеж и тревист вкус и е идеалният избор за Кайпириня и други коктейли.

Отлежала Кашаса (Amarela/Ouro): Тази кашаса отлежава в дървени бъчви, което ѝ придава златист цвят и развива по-сложни и меки аромати на ванилия, подправки и дървесина. Тя е превъзходна за отпиване, чиста или с лед, подобно на отлежал ром или уиски.

Поръчайте Кашаса на конкурентна цена
Разгледайте нашите предложения от водещи производители и открийте перфектната кашаса на топ цена. Независимо дали сте барман-ентусиаст, или просто искате да пренесете бразилското настроение у дома, ние имаме правилната бутилка за вас.

Поръчайте онлайн още днес и се подгответе за автентично бразилско преживяване с бърза и сигурна доставка. Saúde (Наздраве)