Топ Ромове
Ромове
Навигирайте в света на рома: Открийте своя стил
Разбирането на основните видове ром е първата стъпка към откриването на вашия фаворит. Класификацията най-често се базира на цвят, който е индикатор за процеса на отлежаване и вкусовия профил.
Бял Ром (White / Silver / Light Rum):
Профил: Лек, свеж и с деликатна сладост. Обикновено е неотлежал или отлежава за кратко в стоманени съдове, след което се филтрира, за да се премахне всякакъв цвят.
Идеален за: Това е гръбнакът на класическите ром коктейли. Изберете го за перфектното Мохито, Дайкири, Пина Колада или Куба Либре.
Златен Ром (Gold / Amber Rum):
Профил: По-богат и плътен от белия ром. Получава своя златист цвят от отлежаване в дъбови бъчви. Развива нежни нотки на ванилия, карамел, бадем и тропически плодове.
Идеален за: Универсален избор, който стои еднакво добре както в коктейли (като по-богато Куба Либре), така и за консумация с лед.
Тъмен Ром (Dark / Black Rum):
Профил: Най-наситеният и плътен стил. Отлежава по-дълго в силно обгорени бъчви, като често му се добавя и карамел за цвят и вкус. Очаквайте дълбоки аромати на меласа, печени плодове, подправки и дъб.
Идеален за: Бавно отпиване, в силни коктейли като Dark 'n' Stormy и Mai Tai, както и като незаменима съставка в кулинарията и сладкарството.
Отлежал Ром (Aged Rum / Ron Añejo):
Профил: Това е премиум категорията, съревноваваща се с най-добрите уискита и коняци. Тези ромове отлежават с години (5, 7, 12, дори 23+ години), развивайки изключителна сложност, гладкост и букет от аромати – от тютюн и кожа до тъмен шоколад и кафе.
Идеален за: Изключително за бавно отпиване, чист или с едно кубче лед.
Подправен Ром (Spiced Rum):
Профил: Най-често златен ром, в който са инфузирани подправки като ванилия, канела, карамфил, индийско орехче и джинджифил. Той е ароматен, често по-сладък и много лесен за консумация.
Идеален за: Смесване с кола, джинджифилова бира или в топли зимни напитки.
Кашаса (Cachaça):
Профил: Бразилският национален дестилат и братовчед на рома. Задължително се произвежда от прясно изцеден сок от захарна тръстика, което му придава по-свеж, тревист и жизнен характер.
Идеален за: Основата на националния коктейл на Бразилия – Кайпириня (Caipirinha).
Разгледайте нашата богата карта със съкровища и изберете своя ром. Независимо дали търсите бял ром за перфектното Мохито, тъмен ром за екзотичен коктейл, или първокласен отлежал ром за специален повод, тук ще откриете бутилката, която ще ви отведе на следващото приключение.
Наздраве за приключенията.