ДЖИНДЖЪР ДЖО СТОУН

Легендата на Ginger Joe е вдъхновена от Ginger Joseph Stone, мустакат лондонски зарзаватчия и знаменит основател на Търговската къща от камък. Легендата разказва, Джо беше завладян от вкуса на корен от джинджифил (лат. Zingiber Officinale) и при първият му опит на употребяване на ginge в произвеждане на напитка се получават около 1740 опитни питиета, които буквално опърлили върховете на неговия мустак. Изображението на опърления мустак е увековечено върху всяка бутилка на освежаващата алкохолна джинджифилова бира.