Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog 750 ml
Сорт: 100% Ксиномавро
Алкохолно съдържание: 14%
Разфасовка: 750 ml
Съд: бутилка
Бранд: Alpha Estate
Произход: Гърция
Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard Hedgehog 750 ml
Основна информация
- Бранд:Alpha Estate
- Серия:Hedgehog
- Държава:Гърция
- Регион:Аминдео
Характеристики
- Сорт:100% Ксиномавро
- ABV:14%
- Разфасовка: 750 ml
Описание
Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard “Hedgehog” е високо ценено гръцко червено вино от апелацията Аминдео в Северозападна Гърция. Произвежда се от известната изба Alpha Estate и е признато заради автентичното представяне на местния сорт грозде Ксиномавро.
„Хеджхог“ („Таралеж“), разположен на около 690 м надморска височина.
Аромат: Ярки червени плодове (дива ягода, вишна), сушен домат, маслинова тапенада, дискретни подправки и леки землисти нотки.
Вкус: Жива, свежа киселинност с кадифени, добре интегрирани танини. Изразен вкус на червени плодове с дълъг, пикантен и комплексен финал.
Потенциал за отлежаване: Отличната структура му позволява да отлежава благородно в бутилката в продължение на 8–12+ години.
Благодарение на естествената си киселинност и танинова структура, това вино си подхожда с храна по подобен начин на вината Небиоло (Бароло) или Пино Ноар:
Червени меса: Печено агнешко, говеждо филе или дивеч.
Традиционни ястия: Гръцка мусака, задушено телешко (стифадо) или ястия с богати доматени сосове.
Сирена: Зрели твърди сирена като Манчего, Пармезан или отлежало Грюйер.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А