Bononia Estate FIRST VINTAGE Riesling 750 ml
Тип: Бяло вино
Сорт: Ризлинг
Алкохолно съдържание: 13%
Разфасовка: 750 ml
Съд: стъклена бутилка
Бранд: Bononia Estate
Произход: България
Bononia Estate FIRST VINTAGE Riesling 750 ml
Основна информация
- Бранд:Bononia Estate
- Държава:България
- Регион:Дунавска равнина
Характеристики
- Сорт:Ризлинг
- ABV:13%
- Разфасовка: 750 ml
Описание
FIRST VINTAGE Riesling е част от най-ексклузивната и колекционерска серия на „Бонония Естейт“. Тази серия отбелязва първата реколта, произведена и бутилирана изцяло в собствената изба на имението в село Кошава. Виното е създадено с потенциал за дългогодишно развитие в бутилката (до 10 години), като всяка бутилка е номерирана. Партидата е силно лимитирана – произведени са едва 1 600 бутилки.
Дегустационни характеристики:
Цвят: Красив и искрящ бледо златист цвят със свежи зеленикави оттенъци.
Аромат: Виното притежава изключително богат и комплексен сортов аромат. Доминират фини нотки на акация, зряла праскова и пчелен мед. При по-отлежалите бутилки се появяват характерните за висококачествения Ризлинг благородни нюанси на керосин и дървесна кора (кедър).
Вкус: Тялото е елегантно, отлично балансирано и обемно. Виното се отличава с висока, но благородна киселинност, която му придава живот и свежест. Финалът е сух, леко минерален и цитрусов, оставяйки траен спомен за класа.
Технически детайли:
Реколта: 2019 (Първата „домашна“ реколта на избата).
Сорт: 100% Ризлинг (от собствени масиви / Single Vineyard).
Регион: Дунавска равнина.
Тип: Сухо бяло вино.
Алкохолно съдържание: 13%.
Потенциал за отлежаване: 10 години.
Температура на сервиране: Препоръчва се поднасяне при 10-12°C.
Сомелиерски предложения: Поради своята комплексност и изразена киселинност, този Ризлинг се съчетава отлично с:
Азиатска кухня: Пикантни ястия, суши и морски дарове с източни подправки.
Свежи салати: Салати с цитрусови дресинги или козе сирене.
Морски деликатеси: Бяла риба на грил, скариди или калмари.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А