Cenino Dimyat & Muscat 750 ml
Cenino Dimyat & Muscat 750 ml
Основна информация
- Бранд:Cenino
- Държава:България
- Регион:ЗГУ Тракийска низина
- Населено място:Нова Загора
Характеристики
- Сорт:купаж - Димят и Мускат
- ABV:12.5%
- Разфасовка: 750 ml
Описание
Виното отразява традициите на българското винопроизводство и съчетава характерната свежест на Димят с ароматната експресивност на Мускат. Този бленд е чудесен пример за балансирано и ароматно бяло вино, което е подходящо за летни дни и разнообразни леки ястия. Характеристики Димят и Мускат Стари Лозя, Ценино.
Тероар: Лозята, от които идва това вино, са разположени в района на Ценино, България, където климатът е топъл и умерен. Старите лозя играят ключова роля за развитието на комплексни и интензивни аромати в гроздето. Почвите са предимно варовикови и глинести, което добавя минералност и свежест към виното.
Сортове: Виното е направено от Димят и Мускат: Димят – местен български сорт, който се отличава със свежест и лека структура, придавайки на виното деликатност и плодови нотки. Мускат – известен със своята ароматна експресивност, добавя флорални и пикантни нотки, както и сладки аромати на грозде.
Аромат и вкус: Димят и Мускат Стари Лозя има изразителен ароматен профил с доминиращи флорални аромати на бели цветя, акация и роза, съчетани с плодови нотки на бяла праскова, зелена ябълка и лимон. Присъстват и леки пикантни акценти, характерни за Мускат, които добавят сладост и елегантност на аромата.
Вкус: На небцето виното е свежо, леко и добре балансирано, с изразена киселинност и плодови вкусове на цитрусови плодове и круша. Финалът е чист и освежаващ, с дълга и приятна минералност. Тяло и структура Димят и Мускат Стари Лозя е леко до средно тяло, което подчертава неговата свежест и деликатност.
Киселинността е добре интегрирана и придава на виното живот и жизненост. Виното е елегантно, с мека и гладка текстура, което го прави много лесно за пиене.Метод на производство: Гроздето се бере ръчно и се винифицира при ниски температури, за да се запазят ароматите и свежестта. Ферментацията протича в иноксови съдове, за да се подчертае плодът и да се избегне тежестта на дъбовото отлежаване, като виното остава свежо и ароматно.
Съчетание с храни: Димят и Мускат Стари Лозя е чудесен избор за съчетание с леки салати, морски дарове и ястия на основата на риба. Виното също така се комбинира чудесно с козе сирене и бели меса като пилешко и пуешко. То е и отличен аперитив за летни вечери.
Потенциал за отлежаване: Това вино е предназначено за консумация в ранна възраст, за да се насладите на неговата свежест и аромати. Най-добре е да се пие в рамките на 1-2 години след реколтата. Димят и Мускат Стари Лозя от Ценино е леко, свежо и ароматно бяло вино, което съчетава традицията и местните сортове на България в един елегантен и добре балансиран бленд. Със своите плодови и флорални аромати, това вино е идеално за леки ястия, аперитиви или просто за наслада през топлите месеци.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А