Fuller's India Pale Ale 500 ml
Fuller's India Pale Ale 500 ml
Основна информация
- Бранд:Fuller's
- Държава:Англия
Характеристики
- ABV:5.3%
- Разфасовка: 500 ml
Описание
Fuller's India Pale Ale (IPA) ни връща към златната ера на износа на бира за Индия по времето на Британската империя. Това е традиционен английски IPA – много по-балансиран, малцов и земно-билкови нюанси.
Една от големите специфики на Fuller's IPA в бутилка е, че тя е „жива“ бира. Преди затваряне в бутилката се добавя съвсем малко количество мая за вторична ферментация. Това развива вкуса с течение на времето и придава мека, естествена газировка.
Долавят се нотки на прясно изпечен хляб, бисквити и карамел, съчетани с флорални и билкови хмелови аромати. Има и лек нюанс на портокалови корички (запазената марка на маята на Fuller's).
Първоначално усещане за малцова сладост и карамел, което бързо се балансира от хмела. Вместо тропически нотки (като манго или ананас), хмеловете тук носят усещане за трева, земни тонове, черен пипер и лек сух финал с цитрусов нюанс (грейпфрут).
Умерена, но отчетлива. Тя е плътна, но не ви "удря" в небцето, а по-скоро изчиства малцовата сладост.
Тъй като стилът исторически е създаден за пътуване до Индия, тази бира е родена за пикантна храна:
Индийско къри (пиле тика масала или корма) – малцовият гръбнак укротява лютивината.
Пикантни твърди сирена (зрели сирена със силен аромат).
Mac and Cheese или по-тежки мазни ястия, където хмелната горчивина помага за балансиране на мазнината.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А