Jack Daniel's Single Barrel Heritage Barrel 1000 ml
Базова цена
Промо цена
Цена за 1 бр. в Кашон
Цена на мястоАлкохолно съдържание: 50%
Разфасовка: 1000 ml
Съд: бутилка
Бранд: Jack Daniel's
Произход: САЩ
Jack Daniel's Single Barrel Heritage Barrel 1000 ml
€7890€8280 Основна информация
- Бранд:Jack Daniel's
- Серия:Heritage Barrel
- Тип:От една бъчва
- Държава:САЩ
Характеристики
- ABV:50%
- Разфасовка: 1000 ml
Описание
Jack Daniel’s Single Barrel Heritage Barrel е едно от най-високо оценените и специални издания на дестилерията, което изцяло промени представата на уиски ценителите за марката.
Първоначално представено като силно ограничена лимитирана серия през 2018 и 2019 г.,
Повечето "toasted" уискита на пазара се прехвърлят в препечена бъчва само за няколко седмици или месеци за завършек (финиш). При Heritage Barrel уискито прекарва целия си живот в такава бъчва.
Препичането (Toasting): Бъчвите се препичат на бавен огън в продължение на 24 минути – точно два пъти по-дълго от стандартните бъчви на дестилерията. Това дълбоко карамелизира естествените захари в дъбовата дървесина.
Обгарянето (Charring): След силното препичане, бъчвата се обгаря съвсем за кратко (т.нар. flash char), колкото да се изпълнят законовите изисквания за Тенеси уиски.
Стандартният Jack Daniel’s влиза в бъчвите при 62.5?V (125 proof). Течността за Heritage Barrel обаче се налива при много по-нисък градус – 50?V (100 proof). По-високото съдържание на вода в дестилата му позволява да извлече от дървесината специфични, по-богати захари, които чистият алкохол не може да разтвори. Уискито се бутилира на същия градус – точно 50%.
Бъчвите отлежават най-малко 7-8 години на последните етажи на най-високите складове на дестилерията (където температурните амплитуди през сезоните са екстремни). Жегата и студът карат уискито да "диша" активно и да прониква дълбоко в препечения дъб.
Поради ниския градус на отлежаване и силно карамелизираното дърво, текстурата на уискито е изключително плътна, мазна и кремообразна. Типичната за Jack Daniel’s остра нотка на банан тук отстъпва място на богати десертни аромати: печен маршмелоу, ванилов крем, кафява захар, канела и плътен, балансиран дъб.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А