S. Pellegrino S.PELLEGRINO 750 ml
Разфасовка: 750 ml
Съд: стъклена бутилка
Бранд: S. Pellegrino
Произход: Франция
S. Pellegrino S.PELLEGRINO 750 ml
Основна информация
- Бранд:S. Pellegrino
- Държава:Франция
Характеристики
- Разфасовка: 750 ml
Описание
S. Pellegrino (Сан Пелегрино) е известна италианска марка минерална вода, която е широко описвана и възприемана като естествено газирана.
Въпреки това, процесът на газиране е малко по-специфичен, отколкото при води, които излизат газирани директно от извора.
Водата S. Pellegrino извира от източници в Сан Пелегрино Терме, разположен в подножието на Италианските Алпи, близо до Бергамо.
Пътешествие: Преди да достигне извора, водата пътува в продължение на около 30 години, филтрирайки се през скали на голяма дълбочина.
Минерали: По време на това пътуване, тя се обогатява по естествен път с минерални соли, включително калций, магнезий и сулфати. Общата минерализация е около 854 мг/л, което ѝ придава характерен и леко солен вкус.
Това е ключовата особеност, която понякога предизвиква объркване:
Маркетинг: В България и на много други пазари, S. Pellegrino се предлага като "естествено газирана минерална вода" (Frizzante Naturale).
Технически процес: Водата от извора всъщност не е силно газирана по природа. Според официалната информация от компанията и други източници, по време на процеса на бутилиране се добавя въглероден диоксид (CO2).
Важно е да се отбележи, че въглеродният диоксид, който се добавя, е с естествен произход (често се извлича от същия подземен източник, откъдето идва и водата).
Защо се прави? Тази практика се прилага, за да се гарантира постоянно и еднородно ниво на газировка и характерните "фини мехурчета", с които марката е известна. Ако се разчиташе само на естественото съдържание на газ (което може да варира), продуктът нямаше да бъде толкова консистентен.
S. Pellegrino е естествена минерална вода, която се газира с въглероден диоксид с естествен произход по време на бутилирането, за да се постигне нейният характерен профил. Тя не е "изкуствено газирана" в смисъл на добавяне на промишлен CO2 към обикновена вода, но и не излиза от земята точно във вида, в който я купувате в бутилката.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А