БГ
English
Черен Месец
Zagreus Mavrud Vinica 750 ml
Zagreus Mavrud Vinica 750 ml
Основна информация
- Бранд:Zagreus
- Серия:Vinica
- Държава:България
- Регион:Западна Тракия
Характеристики
- Реколта:2019
- ABV:14.8%
- Разфасовка: 750 ml
- Брой произведени бутилки:20000
Описание
“Виница” е виното, което винарна “Загрей” ще превърне в своя запазена марка и символ. То е кръстено на селото, от което произхожда фамилията Костадинови, която създаде винарната и където се намират лозята ни.
Технологията на “Виница” е все още непозната в България. Тя е взаимствана от Италия, където по подобен начин се прави световноизвестното вино Амароне. В този случай гроздето се бере като се нарежда в касети за да може да се изсуши.
Гроздето престоява в това положение 2 - 3 месеца, при което водата от зърната се изпарява а захарите и другите вещества се концентрират няколкократно. След като гроздето достигне желаното състояние то бива преработено.
Резултатът е едно изключително впечатляващо, плътно и екстрактно вино с невероятен потенциал. "
Това вино е направено от 100% грозде Мавруд. Гроздето е сушено на открито в продължение на 2-3 месеца.
По този начин е направена естествена концентрация на захарите и киселините.
Pезултатът е едно впечатляващо, плътно и екстрактно вино с невероятен вкус, аромат и потенциал за стареене.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А