Уиски Кардю -10%

коняк Мартел 700мл Х О

НА СКЛАД
229.20 лв.
  • коняк Мартел 700мл Х О m1
  • коняк Мартел 700мл Х О m2
  • коняк Мартел 700мл Х О m3

Martell е водещ производител в Cognac, основан от Jean Martell през 1715 г. Martell се стремят да произвеждат чисти, меки, неутрални коняци; като по този начин не се дестилира утайка от виното. Предпочитат се бъчви направени от дъб от Tronçais, който е по-тъмен, с по-тесни пори, по-малко танин и повече лигнин, отколкото дъба от Limousin, което като резултат дава не толкова "дъбов" аромат на коняка. Голяма част от коняка на Martell се произвежда от вино от региона на Borderies, за разлика от повечето други компании, които предпочитат региона на Champagne в Cognac. Martell X.O. Suprême Martell X.O. Suprême e забележително съчетание на основните четири региона в Cognac - Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois. Силният му вкус е отличителен, с дълъг, продължителен послевкус. Това е коняк с богат характер, идеален за специални поводи.


ИСТОРИЯ

Martell е основан през 1715 г. в региона Charente от Жан Мартел. Когато умира през 1753 оставя в наследство процъфтяващия си и уважаван бизнес на своята вдовица и синове, Жан и Фредерик. До 1721 Martell вече изнасят повече от 200 хиляди литра коняк в Обединеното кралство.

До 1868 г., коняци Martell могат да бъдат намерени на далечни места като Китай, Япония и Хонг Конг.

По-късно, през 1912 г., Едуард Мартел продължават семейната традиция създавайки Cordon Bleu, което понастоящем се превръща в класика сред наистина големите марки коняци. Гладкия му, богат вкус е резултат от внимателно смесване на повече от 150 eaux-de-vie и въплъщение на класическия Martell вкус.



НОУ ХАУ

Това, което прави Martell така характерен е неговата специфична двойна дестилация в традиционен метод Charentais казани (остарял вид казани, използвани за дестилация) или казани за да се извлече дестилат от вино наречено eaux-de-vie.

Използваните видове грозде идват от четирите най-добри “crus” или „райони за отглеждане” в региона на Charente: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins bois.

След като дестилацията приключи, eaux-de-vie отлежава в дъбови бъчви, които се съхраняват в "Chais" (складове).

Бъчвите, използвани от Martell за отлежаването на eaux-de-vie се правят от специфичен вид дъбово дърво. Това придава на eaux-de-vie меки и едва уловими танини, характеризиращи се с финес и сложност.

По естествен начин eau-de-vie абсорбира част от аромата си от дървото и докато вкусът се обогатява по време на кондензацията, то придобива кехлибарения си цвят и изключителен аромат.

The Cellar Master играе огромна роля като избира и смесва различните eaux-de-vie за да постигне изключителния вкус и високо качество на коняка Martell, както и констистенцията му през годините. Всеки коняк е специфична смес от eaux-de-vie от различни години и различни crus или райони за отглеждане.

The blends Martell favour са тези, които предоставят изтънченост, елегантност и floral character.



ГАМА

________________________________________

Martell V.S

Martell V.S.O.P

Cordon Bleu

L’Or

Martell X.O

Noblige

L’Art

Création



КЛЮЧОВИ ПАЗАРИ

Martell сепродава в повече от 140 държави по целия свят.

Азия (Китай, Сингапур, Малайзия, Хонг Конг, Тайван), САЩ, Великобритания, Мексико, Русия и Travel Retail.



ИДЕИ ЗА СЕРВИРАНЕ

Пуристите ще кажат или чист или с няколко капки вода и/или лед. Но коняци като VS или VSOP (например по-млади eaux-de-vie) се смесват прекрасно с плодови сокове в съблазнителни коктейли. Maison Martell (долу) е най-новия фаворит сред познавачите.

Maison Martell

40мл коняк Martell

60 мл сок от праскова

10 ml пресен лимонов сок

10мл сок от червена боровинка

лед

Напълнете висока чаша с лед и добавете сока от боровинка. Смесете останалите три съставки и разклатете. Сипете в чашата.

ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ...?

Martell е създаден през 1715 година и има почти три века опит

Cordon Bleu официално стартира през 1912 в Hotel de Paris в Монако

Martell е сервиран при пътуването за встъпване в длъжност на Кралица Мери през 1936 и получава кралски печат като конякът избор на посланиците на борда на кораба.

229.20 лв.

Разгледайте още