Културна Оригинална 500 ml

Описание

Културна ракия идва от прочутата изба „Карабунар“ и с основание може да бъде наречена „културно наследство“. Тя се произвежда в лимитирани количества от червен мискет от собствени лозя. 

Този стар местен български винен сорт със сладки и сочни зърна зрее по слънчевите склонове на местността Шаровица, получила името си заради голямото разнообразие (шарения вид) на почвите.
Освен на тероарните ососбености и вековната традиция на региона, доброто качество и чистотата на Културна ракия се дължи и на старата класическа технология на производство в медни казани, запазена и до днес от майсторите на Карабунар. Гроздето от собствени лозя се бере в най-подходящия момент с идеален баланс на киселини и захари, винифицира се, така както се е правело едно време и както сега се правят набиращите популярност по света „натурални“ вина.
Дестилацията се случва максимално бързо след края на ферментацията. 

Резултатът е дестилати с неповторими аромати и вкус. В зависимост от категорията на крайния продукт дестилатите отлежават за по-кратък или по-дълъг период от време в бъчви от български дъб.

 Така всеки път, когато отпивате Културна ракия, вие опитвате чиста, свежа или отлежала, истинска ракия без добавки, с доказан произход и високо качество. Избирайки я, вие избирате най-доброто от културата на лозарството и винарството в България и всяка глътка ще го потвърди.
Ракия Културна Оригинална е най-новото попълнение в селекцията от ракии на изба Карабунар.

Произведена е по традиционна технология и е купаж на дестилати от ароматни сортове грозде, в който определящо характера влияние имат сортовете грозде червен мискет и мускат отонел.

Отпочива в продължение на 6 месеца преди да се бутилира, за да достигне вкус, достоен за вашата трапеза.

Отличава се с искряща бистрота, изключителна свежест и аромат с нотки на цветя и мускус.

Оригинална Културна ракия е 40-градусова, с естествена мекота и дълъг, запомнящ се послевкус.