БГ
English
Cattleya Cabernet Sauvignion & Merlot 750 ml
Описание
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3000 часа през годината и над 110 ясни дни. Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто - варовикови. Сортиране на цели гроздови зърна чрез единствения в България оптичен сортиро-вач Delta R2 Vistalys.. Студена мацерация при 8ºС в термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000 л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация във френски бъчви. Отлежаване и съхранение 8 месеца във френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влажност на въздуха. Cattleya Каберне Совиньон & Мерло привлича с прекрасен гранитеночервен цвят. В аромата на виното се преплитат нюанси на вишна, шоколад и печен пипер. Виното щи Ви спечели с прекрасна танинова структура и вкус с нотки на какао и конфитюр от черни плодове.
Сортове грозде: Каберне Совиньон,Мерло
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А
