БГ
English
Angel's Estate Traminer Stallion Selection 750 ml
2 броя в Кашон
Тип: Траминер вино
Сорт: Траминер
Алкохолно съдържание: 13.5%
Разфасовка: 750 ml
Съд: бутилка
Бранд: Angel's Estate
Произход: България
Angel's Estate Traminer Stallion Selection 750 ml
Основна информация
- Бранд:Angel's Estate
- Серия:Stallion Selection
- Държава:България
Характеристики
- Сорт:Траминер
- ABV:13.5%
- Разфасовка: 750 ml
Описание
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3000 часа през годината и над 110 ясни дни. Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто - варовикови. Охладеното грозде преминава през вибрационна маса за ръчен подбор на чепките.
Ронкано гроздето се преглежда на лентова сортировъчна маса и постъпва в 3 куб. м. пневматична "инертис" преса където цели зърната се пресоват до1,2 Bar. Гроздовият сок се бистри и залага за алкохолна ферментация при температура от 12 - 15o С. Следферментативно отлежаване в нови дъбови бъчви. Избистряне и стабилизация. Вино, което в чашата завладява със златист, слънчев, житен цвят. Траминер избягал със зрялостта си от класическия облик,атакуващ меко с акцент на ябълков цвят, сред розови поля. Запомнящ се със сочно тяло и деликатен баланс на киселините. Вино с развит вкусов аромат, загатващ екзотика.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А
