вино Gold Stallion Merlot Cabernet Sauvignon & Petit Verdo
750 ml
14.5 %
Мерло,Каберне Совиньон,пети вердо
Тракийска низина
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3 000 часа през годината и над 110 ясни дни. Без пролетни измръзвания и слани. Сравнително високите годишни температури и подходящите горски и песъкливо-глинести почви са изключително благоприятни за червени винени сортове грозде. Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000л. Контролирана алкохолна ферментация. Дълго постферментативно настойване.Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 16 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха. Gold Stallion е 24 каратовият плод на алхимията във Винарско имение „Ейнджълс Естейт“. Еликсир извлечен от златоносния пясък на нашите слънчеви лозя. Вино с дъбок наситен цвят. Пикантен експлозивен нос сравним с букет от сухи билки, кожа, топъл черен шоколад и фин дъб. Вкусово е мощно и хармонично. Меката атака прелива в експлозивен вкусов комплекс, доминиран от черен пипер, конфи нотки и ликьор. Ароматен дълъг послевкус и елегантен финал.
ГОЛЯМ ЗЛАТЕН МЕДАЛ - Concours Mondial Bruxelles
ЗЛАТЕН МЕДАЛ - Mondiales des Vins Canada