Enira Duo Merlot & Syrah 750 ml

21²⁹_лв.

Тип: червено вино

Сорт: купаж

Алкохолно съдържание: 14.5%

Разфасовка: 750 ml

Съд: бутилка

Бранд: Enira

Произход: България

1918

Enira Duo Merlot & Syrah 750 ml

21²⁹_лв.

Основна информация

Бранд:Enira
Серия:Merlot & Syrah
Държава:България
Регион:Западна Тракия
Населено място:с. Огняново

Характеристики

Сорт:купаж
ABV:14.5%
Разфасовка: 750 ml

Описание

Цвят тъмен рубин. В носа се откриват интензивни аромати на слива, черна череша, боровинка, кожа и препечен хляб . Вкусът е мек, хомогенен, средно структуриран със земни нотки. Плодов и траен финал.

Винопроизводство:

Ръчна беритба и контрол на качеството на лозето
Отстраняване на дръжките и селекция на плодове на вибрационни маси
Пълнене на бетонови резервоари гравитачно без къртене
Студена мацерация: 3-5 дни при 10-12⁰ C
Алкохолна ферментация: 5-10 дни при 24-26 ⁰ C
Гореща мацерация: 8-10 дни при 28-30 ⁰ C
Ябълчно-лактична ферментация
Отлежаване във френски дъбови бъчви 30 % две / 70 % три години за 12 месеца
Смесване
Филтриране
Бутилиране

Сортове грозде: Мерло: 50 % и Сира: 50 %;

Заповядайте в нашия нов шоурум

Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А