вино Катаржина Лес Амандиерс 750мл Шардоне и Совиньон Блан

32.42 лв.
  • вино Катаржина Лес Амандиерс 750мл Шардоне и Совиньон Блан m1
750 ml
Шардоне,Совиньон Блан
България

Тракийската низина е част от големия южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централните части на Родопите.
Климат и почви: Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3 000 часа през годината и над 110 ясни дни. Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо - глинести, глинесто - варовикови.
Винификация: Бялото грозде се преработва по класическа технология, която включва темпериране на гроздето в хладилна камера, сортиране и подбор, ронкане, дрениране и пресоване. Следва бистрене на мъста и алкохолна ферментация при температура 12 - 14 ˚С. В тази схема се включва алкохолна ферментация и съзряване във френски дъбови бъчви, за 70 % от партидата и млечно - кисела ферментация. Съзряването се осъществява върху дрождена утайка и включва батониране.
Дегустационни характеристики: Наситен и богат златист цвят ссъ зеленикъв оттенък. Изключително съчетание от ароматите на Шардоне и Совиньон Блан - зряла праскова, ванилия, ядки, елегантен френски дъб, автолизантни нотки.
 




 

32.42 лв.
Вашият избор относно бисквитките на този сайт
Преглеждане и настройка
delivery-truck user share video-playerstopwatch plussuccesserrorsearcheditlikeidea starpicturehomemenusettingslike-1eyecontract trashcrossquestionsmartphone morealertflagadjust menu-1shoutminusmore-1pass faxbookmarkid-card fingerprintlockviewpass-1 holdbellattachopenshopping-cart shopping-cart-1