Малбек

Малбек е червен винен сорт грозде, който води своето начало от Франция.

В началото на ХХ век е един от най-разпространените сортове в Европа. След изключително студената зима на 1956 година, загиват повече от 75% от лозите и днес този сорт се среща само на значими площи. 

Познат е и с наименованията: Кот, Кагор, Ноар дьо Пресак, Медок Ноа), Осероа и Тинта Амарела. 

Лозите са със среден растеж, топлолюбиви и неустойчиви към ниски температури и замръзване.

Гроздовете са малки до средни, конични или ширококонични, рехави, със средна плътност. Зърната са средни, закръглени, тъмносини, почти черни, покрити с плътен восъчен налеп. Кожицата е дебела. Месото е сочно.