Santa Helena Varietal Carmener 750 ml
Тип: червено вино
Сорт: Карменер
Алкохолно съдържание: 14%
Разфасовка: 750 ml
Съд: бутилка
Бранд: Santa Helena
Произход: Чили
Santa Helena Varietal Carmener 750 ml
Основна информация
- Бранд:Santa Helena
- Държава:Чили
Характеристики
- Сорт:Карменер
- ABV:14%
- Разфасовка: 750 ml
Описание
Цвят: интензивен виолетов с черни тонове.
Аромат: подправени аромати, мека зелена чушка, тютюн, много плодово и свежо
Вкус: нежно, кадифено вино, приятен финал.
Бране: Гроздето е механично добито с 23-24 °. Брането обикновено се провежда в края на април. Добивът на лозята е 12 до 15 тона на хектар.
Винификация: Когато гроздето достигне мазето, то е студено и накиснато (11 ° C) в продължение на 2 до 3 дни и след това да започва ферментацията в резервоари от неръждаема стомана, с контролирана температура (под 28 ° C) , Те се изпомпват над 3 пъти / ден, за да се получи вино с добър цвят, който поддържа пълното качеството на гроздето. Преди алкохолната ферментация да завърши, виното се отделя, за да продължи ферментацията без никакви кожи. По-късно, виното се избистря и се стабилизира, за да се избегнат неприятни седименти в бутилката.
След стерилна филтрация, то се бутилира, запазвайки пълната си структура и интензитет.
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А